01、培训班信息
主办单位：食品伙伴网
协办单位：安琪酵母股份有限公司、湖北省兴发磷化工研究院有限公司
时间&地点：2024年8月7日-9日 湖北宜昌
适用人群：调理肉制品加工企业研发、质量、生产等相关技术人员，高层管理者，个体经营者等。
02、培训亮点
食品伙伴网、安琪酵母、兴发集团与河南牧业经济学院，强强联合，针对调理肉制品加工技术，从原料解冻、裹粉裹浆工艺、呈味机理风味保持、提高出品率与结构保持、调色护色等加工环节中各个方面，进行理论讲解与实操教学。
培训期间还设有参观安琪酵母、参观兴发集团、产品品鉴、交流答疑等环节，使学员有更多的收获，同时也促进上下游企业交流沟通，促进技术进步与行业发展。
03、培训日程
04、费用&报名
收费标准：3600元/人。
7月20日前报名可享受早鸟价：3400元/人。
（费用包括培训费、资料费、实操所用材料费。食宿费、差旅费自理。）
报名咨询：
荆老师 13361384260（同V）
迟老师 18006457284（同V）
来源：食品伙伴网食品研发创新服务中心，图片来源：创客贴会员。
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