一、行业研究与政策
1、新食品原料新增1款受理产品
2、文冠果种仁等3种新食品原料公开征求意见
3、NMN等23款食品添加剂产品审查意见告知书
二、行业新品
4、椰子跳动上新1L装零糖版厚椰乳
5、味动力清清君活性益生菌咀嚼片上市
6、大窑上新「激闪」能量饮料
7、Ben & Jerry's 推出新款慕斯派冰淇淋
8、安慕希上新修文猕猴桃口味酸奶
9、ffit8燕麦蛋白曲奇上新
10、星期零上新「控卡植物鸡肉棒」
11、联合利华旗下植卓肉匠联合咖啡品牌 Double Win 推出植物基烘焙产品
三、行业动态
12、星巴克德国取消“植物奶”加收费用
13、慕恩生物MNO-863 1期临床获FDA批准
14、饮料创新品牌「摇8下」完成首轮天使轮融资
15、正官庄开设美国研发中心，大力扩大美国市场份额
16、蒙牛瑞哺恩新品发布
17、“青岛大学-达能营养与健康创新中心”正式启动
18、茶饮品牌「招财猫能量茶」完成5000万人民币天使轮融资
19、恒天然发布2023财年中期业绩报告，利润强劲增长
01、新食品原料新增1款受理产品
近日，国家卫生健康委员会政务服务平台发布了1款新食品原料受理情况公告，产品是：枯草芽孢杆菌，详情如下。
02、文冠果种仁等3种新食品原料公开征求意见
受国家卫生健康委员会委托，根据《食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》的规定，文冠果种仁等3种新食品原料已通过专家评审委员会技术审查，现公开征求意见。
03、NMN等23款食品添加剂产品审查意见告知书
近日，国家卫生健康委员会政务服务平台发布了23款食品添加剂新品种审查意见告知书，包括NMN、瑞鲍迪苷M等，详情如下。
04、椰子跳动上新1L装零糖版厚椰乳
近日，盼盼食品旗下的椰子跳动与中国热带科学院椰子研究所联合推出了1L装的零糖版厚椰乳。据悉，新品为国内首创，热量相较于传统厚椰乳降低了三分之一，配方更健康。此外，椰子跳动还携手精品咖啡品牌皮爷咖啡，推出新品「轻脆厚椰拿铁」。新品以零糖厚椰乳为主要原料，并搭配Peet's独具特色的大航海家咖啡豆。
信息来源：食评方
05、味动力清清君活性益生菌咀嚼片上市
近日，均瑶健康推出新品：味动力清清君活性益生菌咀嚼片。据品牌方介绍，新品采用6种活性益生菌和3种益生元的复配方案，添加国家发明专利菌株CCFM1139&CCFM1118，出厂检测活菌数≥1200亿CFU/盒，0脂肪、0添加蔗糖，含膳食纤维，绿茶薄荷口味，口感清新。
信息来源：均瑶健康
06、大窑上新「激闪」能量饮料
3月14日，大窑官网发布新品“激闪”能量饮料，有原味和咖啡风味两种，口感爽滑，咖啡风味香气十足。
信息来源：大窑官网
07、Ben & Jerry's 推出新款慕斯派冰淇淋
联合利华旗下的Ben & Jerry's推出了新口味的冰淇淋慕斯派。新口味的特色是牛奶巧克力冰淇淋、巧克力慕斯漩涡和巧克力曲奇漩涡。一桶冰淇淋包含三份，每份热量为390卡路里。Ben & Jerry's Mousse Pie现已在指定的美国零售商处有售。
信息来源：FoodBev
08、安慕希上新修文猕猴桃口味酸奶
近日，安慕希上新猕猴桃口味酸奶，该新品采用贵州修文猕猴桃，富含维C。酸奶由优质牧场奶源发酵，与国家标准最低相比，该新品中多加35%蛋白质，营养丰富。目前，该产品已上架伊利牛奶京东自营旗舰店，参考售价88元/230g*10瓶。
信息来源：安慕希
09、ffit8燕麦蛋白曲奇上新
3月13日，ffit8宣布上新黑巧克力味健康零食单品：ffit8燕麦蛋白曲奇，主打在对比传统曲奇的基础上提倡健康化，好吃无“腹”担。产品配料表甄选进口可可、意大利小麦粉和燕麦植物基，并特别选用白芸豆提取物，具备0代可可脂、0色素、0反式脂肪酸、0防腐剂、0氢化植物油等干净配料标签的特点。每块曲奇热量约31kcal，四块曲奇总计热量小于一个苹果，让用户在身材管理期也能享受零食自由。目前ffit8燕麦蛋白曲奇共有两种售卖规格，分别为：112g（7g×16）、56g（7g×8）。
信息来源：每日食品
10、星期零上新「控卡植物鸡肉棒」
近日，植物蛋白食品品牌“星期零”推出新品“控卡植物鸡肉棒”，现已上架全家FamilyMart华东地区门店，即将上架华南地区门店。新品有甜椒奥尔良味与海盐藜麦味，据称前者添加了白芸豆成份，后者则添加血燕麦。恰逢植树节，星期零联合全家FamilyMart ，在上海襄阳北路街道发起“City浪漫种植计划”，并为该街区环卫工人提供环保护具。
信息来源：小食代
11、联合利华旗下植卓肉匠联合咖啡品牌 Double Win 推出植物基烘焙产品
3月12日，联合利华旗下植物蛋白品牌植卓肉匠与创意咖啡品牌 Double Win 联合推出两款植物基烘焙面包：意式植物牛肉酱芝士贝果和酷黑芥末植物金枪鱼碱水包，两款面包的馅心分别以植物基牛肉粒和植物基金枪鱼作为主要原料。目前产品已于上海、浙江地区 Double Win 门店上市。恰逢植树节，此次产品上线以「人类高『植』量早餐」作为营销主题，切入白领上班族早餐场景，以高质量植物蛋白满足白领对高营养、轻负担、便捷早餐的需求，与此同时消费者购买该系列早餐还可获得环保种子纸周边赠品。
信息来源：Foodaily每日食品
12、星巴克德国取消“植物奶”加收费用
近期，德国155家星巴克门店都不再对杏仁、椰子、燕麦或大豆等“植物奶”加收额外费用，其中燕麦奶是该国消费者首选的乳制品替代品。德国是星巴克在欧洲的第四大市场，仅次于英国、土耳其和法国，而星巴克英法门店在2022年就取消了乳制品替代品的附加费。
信息来源：worldcoffeeportal
13、慕恩生物MNO-863 1期临床获FDA批准
近日，创新型生物技术公司慕恩生物宣布，其自主研发的活体生物药MNO-863 1期临床试验已获得美国FDA批准，拟用于治疗身体质量指数（BMI）≥30kg/m2的肥胖患者。
据报道，MNO-863作用机制包括通过脑肠轴热量摄取控制、提升能量燃烧、增强糖脂代谢，以及调节肠道菌群与代谢物组成等多靶向创新型作用机理等，能够达到持续降低患者体重的目的，而且具备高度的安全性与多药物协同性。
信息来源：肠道产业
14、饮料创新品牌「摇8下」完成首轮天使轮融资
近日，饮料创新品牌「摇8下」宣布完成首轮天使轮融资，领投方为健滋创投，本轮融资将用于「摇8下」品牌建设和推广。
据介绍，摇8下食品有限公司创立于2022年，主打创新型草本饮料。旗下产品「摇8下」烧仙草是一款碎凝状草本植物饮料（PET瓶装），该产品形如固体，摇一摇便可使水分释放变成碎块，水分和碎块融合在一起，入口后的草本植物饮料冻在嚼的过程中，苦味便成了回甘。
信息来源：FoodTalks食品资讯
15、正官庄开设美国研发中心，大力扩大美国市场份额
韩国正官庄一直致力于将自己转型为一家综合性全球健康食品公司。去年，该公司推出了新的 KORESELECT 产品系列，以满足美国消费者的特定需求。今年，随着新的美国研发中心的盛大开幕，正官庄将大幅扩大这一承诺。公司首席执行官 Chul-ho Her 指出， “美国对我们来说是一个充满希望的地区，人们对功能性食品和预防性保健的兴趣越来越大。该中心的开设表明我们致力于成为一家全球性保健食品公司。”
信息来源：PR Newswire
16、蒙牛瑞哺恩新品发布
3月11日，蒙牛瑞哺恩在广州隆重召开蒙牛瑞哺恩新品发布会暨2023年客户年会，蒙牛瑞哺恩研发负责人刘正冬表示，“蒙牛瑞哺恩首次实现将MLCT结构脂和新型OPO应用于婴幼儿配方奶粉中，开创了婴配粉脂肪整体母乳化的先河，并助力奶粉3.0时代不断发展。”
信息来源：小食代
17、“青岛大学-达能营养与健康创新中心”正式启动
3月14日，由达能纽迪希亚与青岛大学联合成立的“青岛大学-达能营养与健康创新中心”启动仪式在青岛大学举行。达能中国、北亚及大洋洲区域科学、营养与数字化健康副总裁格雷戈·沃德表示，此次与青岛大学携手能依托达能在青岛工厂的生产能力，以更快的速度将科研成果转化成为中国消费者量身定制的营养解决方案。
信息来源：新浪网
18、茶饮品牌「招财猫能量茶」完成5000万人民币天使轮融资
招财猫能量茶母公司“无锡荃仕品牌管理有限公司”日前获得5000万人民币A轮融资，投资公司为泓毅基金管理有限公司。招财猫能量茶是一个能量茶品牌，将“实在药材+热门IP”深度捆绑，除此之外，招财猫能量茶采用“药食同源”的原理，给予细胞组织能量，唤醒细胞组织活力。
信息来源：企媒创氪
19、恒天然发布2023财年中期业绩报告，利润强劲增长
日前，恒天然发布2023财年中期业绩报告，报告显示，集团半年税后利润达5.46亿新西兰元，与去年同期相比增长了1.82亿新西兰元；过去12个月的资本回报率为8.6%，高于去年同期的6.1%。集团决定派发中期股息每股0.10新西兰元，同时将原奶预期收购价格区间调整为每公斤乳固体8.20-8.80新西兰元。恒天然还将其全年预期收益从每股0.50-0.70新西兰元上调到0.55-0.75新西兰元。
信息来源：恒天然
20、OATLY发布全年业绩，宣布已获4.25亿美元新融资
3月15日，Oatly发布了2022年第四季度和全年业绩。其中，2022年第四季度，Oatly亚洲收入继续受到中国疫情的影响，而剔除汇率影响后则实现收入同比增长近8%。在四季度，Oatly在亚洲市场的销售量增长了22%。2022年全年，Oatly在亚洲市场的销售量增长32%；在恒定汇率下，全年的收入增幅为26%。此外，根据Oatly发布的另一份公告，它已获得4.25亿美元的新融资。
信息来源：小食代
