随着大众健康理念逐步深化，主打“天然活性”且方便服用的益生菌类营养膳食补充品也驶入发展“快车道”。相比国外，我国在益生菌领域的整体研发起步相对较晚、但市场空间巨大，当前入局者众多，行业在快速增长的同时仍呼唤更具底层研发实力和科创能力的专业人士。
本期月报，益生菌在线汇总整理了6月内益生菌行业政策法规、新品、企业动态以及益生菌天猫热销榜案例。
01、益生菌行业政策法规
6月3日，国内首部《中国幽门螺杆菌感染防控》白皮书（以下简称“白皮书”）在京发布。该白皮书由中国初级卫生保健基金会与中国疾病预防控制中心传染病预防控制所共同发起，由中国疾病预防控制中心传染病预防控制所研究员张建中领衔的幽门螺杆菌感染防控团队牵头，组织全国相关临床、基础、肿瘤、慢病及公共卫生领域专家共同完成，是国内第一部具有中国特色的幽门螺杆菌感染诊疗防控手册。
此次发布的白皮书是国内第一部具有中国特色的幽门螺杆菌感染防控的指导性文件。据介绍，白皮书从整体层面制定了幽门螺杆菌防控策略，提出“预防为主、防治结合的原则下，以基层为重点，把幽门螺杆菌防治融入当地政策，多措并举，聚焦重点地区、重点人群，政府、社会、个人协同推进提高人民健康水平”的防控策略。
02、益生菌在线年度会员企业动态
6月8日，森永乳业 (上海) 有限公司在上海新办公室举行了盛大的开业典礼。森永乳业海外事业本部长柳田等代表从东京赶来参加了揭幕仪式。去年5月森永亲和人体益生菌BB536获得中国的新食品原料的批准，成为森永的第二株3岁以下可使用食品菌株，这也加大了森永大力进军中国市场的信心。
自2023年6月4日起,科汉森HMO 6'-唾液酸乳糖钠盐(6'-SL)获准进入欧盟市场并享有五年的专利保护。此次欧盟的批准授权包括该6'-SL在欧盟地区婴幼儿配方奶粉中的最大用量(0.70g/L)。
科汉森 5 HMO Mix 产品中含有的2'-FL、3-FL、LNT、3'-SL和 6'-SL五种HMO,现均已获得欧盟批准，用于婴幼儿配方奶粉,并且这五种HMO都获得了业内最大用量的批准。
03、益生菌行业产品上新
6月1日，Blueglass首次将“胶原蛋白肽”与“针叶樱桃VC"和活性益生菌酸奶应用在一起，推出「胶原嘭嘭的夏天」——满杯胶原、每杯1000亿活性益生菌酸奶系列，共有「胶原VC嘭嘭」、「胶原VC花青素」、「热爱地球Buff」三款酸奶，新品均加入了胶原蛋白肽针叶樱桃VC液态饮以及野生蓝莓、刺梨、燕麦等Blueglass有机食材，每杯含1000亿活性益生菌，开启胶原酸奶嘭嘭新时代。
日本朝日饮料株式会社宣布将于6月6日推出可尔必思乳酸菌科学系列下的保护性乳酸菌W，并称其具有维持免疫功能和减轻鼻部不适的双重功能。据报道，新品是一种含有L-92乳酸菌的乳制饮料，有助于维持健康人的免疫功能，还可以减少灰尘引起的鼻部不适。
均瑶味动力餐后轻体新推出一款白草莓樱花风味，更加清新自然。据了解，餐后轻体为一款益生元乳酸菌饮品，含有植物乳杆菌J26，可助推消化，适合餐后饮用场景。产品为0脂肪、0添加防腐剂、0添加色素，契合大健康潮流。
麒麟控股与家乐氏日本合作，为家乐氏全麸产品组合推出新成员，旨在支持免疫系统健康。全麸免疫护理是一种具有“双重健康声明”的功能性食品，含有乳酸乳杆菌菌株血浆（后生元）和发酵膳食纤维阿拉伯木聚糖（源自麦麸）的混合物。据麒麟的说法，新产品可以作为日常餐点享用。
6月8日，澳优旗下羊奶粉品牌佳贝艾特在海南三亚举办“更好营养 悦护未来”新品发布会，官宣旗下聚焦免疫营养的新品——佳贝艾特悦护婴幼儿配方羊奶粉重磅上市。据了解，佳贝艾特悦护兼具“更好吸收”和“免疫呵护”双重优势：既含羊奶小分子，吸收率可达95%；10倍类HMO，增强内在保护力，喂养效果经过科研实证，可使保护因子IgG提升62%；配方顶配OPO，双重益生菌及益生元、专利核苷酸组合，集结多维营养，为宝宝健康快乐成长保驾护航。佳贝艾特悦护的重磅上市，进一步完善了佳贝艾特全生命周期产品矩阵，以实际行动助推羊奶品类扩容发展。
6月14日，君乐宝上新新品N-15益生菌。据了解，该产品含有特色专利益生菌N1115，该菌株具有耐酸和耐胆盐特性，可以活着到达肠道，维护肠道菌群稳态。新品不含蔗糖、香精、色素，由100%生牛乳发酵，口感细腻顺滑。
据悉，新品甄选优质好茶并融入真实果汁，茶香馥郁、果香清甜，添加瑞士乳杆菌，口味酸甜清爽。
三宝乐SAPPORO与养乐多总公司合作开发的“发酵果实 蜜柑&柠檬”新品将于2023年6月19日起在日本限量发售。该产品使用了养乐多提供的适合发酵温州蜜柑果汁的乳酸菌LP0132，制成乳酸菌发酵蜜柑果汁；并使用了酸度高、难发酵的柠檬汁发酵制成柠檬醋，是两家公司共同研发的“发酵素材混合饮料”。
赛诺菲（Sanofi）与AB-BIOTICS在韩国合作，推出产品名为 Superbiotics Cholesterol的益生菌产品。该产品属于品牌 Cenovis，目前在韩国购物频道独家销售，是第一个获得韩国食品药品安全部（MFDS）批准的具有肠道健康和改善血液胆固醇水平的II类双重功能益生菌。据悉，韩国益生菌市场相对于其他亚太市场更为发达，消费者对益生菌用于治疗肠道以外的更广泛的健康问题的接受度更高。
6月19日，淘吉推出「儿童“0添”系列」新产品，共包含5款产品：“0添”益生菌奶酪棒、“0添”益生菌果汁棒、“0添”果泥吸吸冻、“0添”纸袋果肉冻、“0添”果泥冻。全系列产品坚持"0添"原则。产品不同，添加的均瑶健康旗下的菌种也不同，满足儿童营养、健康、美味三不误的需求。
6月20日，零形态上新“益生元茉莉油柑清0饮”。据官方介绍，该款新品原料为潮汕油柑，每瓶“益生元茉莉油柑清0饮”还添加超过20ml的益生元，并搭配来自云南的茉莉花，调和油柑的酸涩之味。
北冰洋推出了一款发酵桔汁汽水，采用益生菌发酵，口味更加独特。浓缩发酵桔汁的添加量折合成果汁含量≥5%，产品中含有强劲且足量的气泡，搭配果汁的味道，活力满满，畅爽十足。
日本麒麟公司推出了免疫运动饮料「KIRIN PLASMA SPORTS」，口味清爽解渴，并添加了麒麟专利成分PLASMA乳酸菌。麒麟表示，新品将通过春夏消费量增加的运动饮料品类，扩大PLASMA乳酸菌的饮用场景和人群，增强免疫养护心智。
6月27日，资生堂推出资生堂红妍肌活益生菌冻干粉风味固体饮料，产品主张开启“外修内养”的变美新思维。据了解，该产品一支含有10亿美颜活菌。
04、益生菌企业动态
广西上市乳业公司皇氏集团发布公告称，公司与君乐宝、来思尔乳业、来思尔智能化签署了股权转让协议，拟将所持有的控股子公司来思尔乳业32.89%的股权和来思尔智能化32.89%的股权，以总价款3.29亿元转让给君乐宝。这是君乐宝第二次接手皇氏集团手中的来思尔两家公司的股权，转让完成后，君乐宝将持有两家来思尔公司各57.8996%的股权，成为其控股股东。
香港初创企业生物医学科技控股有限公司（BioMed）超额完成种子轮融资，从阿里巴巴香港创业者基金（AEF）、戈壁大湾区（Gobi Partners GBA）及全球药业有限公司（TIMC）筹集得200万美元。新注入的资金将用于人类肠道微生物菌群的研究及相关产品开发，为消费者研制“最适合自己”的肠道微生态健康管理方案，同时扩展在中国大陆及亚洲区的业务。BioMed独有的定位和革新的产品和服务，在个人化护理和精准医学大趋势下领先一步。
兰特黎斯旗下的Stonyfield Organic投资700万美元扩建其位于美国新罕布什尔州的工厂，袋装有机酸奶的产能预计翻倍。公司称，由于全美分销增长等原因，袋装有机酸奶销售实现了两位数的增长。扩建将于6月底完成，新的袋装酸奶生产线将于10月投产。
6月5日，Seres Therapeutics与雀巢健康科学公司共同宣布，其用于预防复发性艰难梭菌感染（CDI）的口服活菌药物VOWST（SER-109）已在美国上市。据了解，CDI是美国最常见的医疗相关感染之一，每年导致1.5万至3万人死亡。抗生素治疗虽然可以抑制艰难梭菌，但会破坏肠道微生物的平衡，导致CDI复发的风险增加。VOWST是FDA批准的首款口服活菌药物，可用于预防CDI复发，但值得注意的是不能用于治疗CDI。VOWST由厚壁菌门菌种的纯化细菌孢子制成，所用微生物来源于符合标准的健康人捐赠的粪便。目前，Seres Therapeutics还在积极研发其他活菌药物，包括一款旨在降低接受造血干细胞移植或器官移植患者因胃肠道感染、菌血症和移植物抗宿主病等引起的死亡率的活菌药物SER-155。
联合利华表示，将收购北美冷冻酸奶品牌亚索控股（Yasso Holdings），目前并未透露与该交易相关的财务细节，预计该交易将于2023年第三季度完成。
Yasso成立于2009年，2011年推出希腊酸奶冰淇淋，其核心产品冷冻希腊酸奶棒知名度较高。
6月12日，国际知名营养品牌美赞臣中国与微生态研发领军企业未知君签署战略合作框架协议，双方将在AI+微生态创新平台、精准营养健康管理方案、功能益生菌营养品管线等三大领域展开深度合作。
这是美赞臣中国再度加码布局微生态健康领域，更是新美赞秉持“科学实证”加速布局全生命周期营养的又一次创新突破，也是未知君利用其AI微生物组研究与产业转化平台助力精准营养大健康的重要里程碑。
6月13日，美赞臣中国与微生态研发企业“未知君”签署战略合作框架协议，将在AI+微生态创新平台、精准营养健康管理方案、功能益生菌营养品管线领域展开深度合作。人体微生态的影响贯穿全生命周期，健康微生态的开发与应用将是营养品未来创新的重点方向。
6月14日，贝欧宝（广东）健康科技有限公司所属母公司金多多食品集团（AMOS FOOD）与凯爱瑞（KERRY）正式签署BC30益生菌软糖独家战略合作协议。双方就GanedenBC30凝结芽孢杆菌GBI-30, 6080（以下简称“BC30益生菌”）在软糖品类达成深度合作。
凯爱瑞旗下BC30益生菌凭借其高度稳定性和几经临床研究印证的益处在全球市场大获成功。在BC30益生菌专利菌种的实力加持下，贝欧宝益生菌系列以更高的国际品质保证，让软糖中的益生菌有效地“活着”抵达肠道。
此次贝欧宝与凯爱瑞达成独家战略合作，双方将在原料、技术、配方等层面合作共享，携手研发和生产更多营养功能软糖品类。
在近日举行的第十届达能纽迪希亚营养国际学术研讨会上，由达能开放科研中心发起的首个在中国本土设计开展的“麒麟项目”初步研究成果公布，展示了短链低聚半乳糖（scGOS）和长链多聚果糖（lcFOS）益生元组合对中国婴幼儿肠道健康的效应。麒麟项目负责人、广州市妇女儿童医疗中心教授龚四堂介绍，使用scGOS/lcFOS益生元组合能帮助婴幼儿增加肠道内双歧杆菌的相对丰度和菌群多样性，有助于抑制一些致病菌的生长。在欧洲儿科胃肠病学、肝病学和营养学学会年会上，麒麟研究被收录发表。
瑞典益生菌公司 Probi的植物乳杆菌HEAL9已获得泰国FDA批准，被列入该国可用于食品和补充剂的益生菌菌株正面清单。获批后，该公司可将其用于骨骼和免疫健康的配方概念（称为 Probi Osteo 和 Probi Defendum）引入泰国，目标在未来12个月内在泰国推出采用这两个概念配制的产品。在此之前，该公司已经拥有两种获得泰国 FDA 认可的专有益生菌菌株：植物乳杆菌HEAL19，旗舰植物乳杆菌299v（LP299V）。
彭博社消息，在巴黎附近的达能新工厂，研究人员将酸奶块放入旨在模仿人类肠道的球形玻璃容器和塑料管中。一旦里面的细菌表明它们可以在消化液中存活下来，人工智能 (AI) 就会开始工作以探索它们对健康的潜在益处。
05、益生菌天猫热卖榜案例
江中「蓝帽益生菌」
产品添加益生菌：长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌
产品卖点：蓝帽认证、3大明星菌株+酿酒酵母+益生元；
定位人群：肠胃不适、体质虚弱人群
仁和「益生菌冻干粉固体饮料」
产品添加益生菌：乳双歧杆菌HNO19、鼠李糖乳杆菌HNO01、植物乳杆菌BioF-208、乳双歧杆菌CP-9、乳酸乳球菌乳酸亚种LY-66、干酪乳杆菌CCFM1074、植物乳杆菌BioF-228、乳酸乳球菌乳酸亚种BioF-224、鼠李糖乳杆菌bv-77、约式乳杆菌MH-68、副干酪乳杆菌MP137、罗伊氏乳杆菌GL-104、副干酪乳杆菌ET-66、唾液乳杆菌AP-32、嗜酸乳杆菌TYCA06、发酵乳杆菌TSF331、婴儿双歧杆菌BL1-02、植物乳杆菌CN2018、副干酪乳杆菌GL-156、动物双歧杆菌BB-115、干酪乳杆菌CS-773、罗伊式乳杆菌TSR332
产品卖点：22联高活菌、8项研发专利、P-coretex菌株优酵技术；
定位人群：肠胃不适、体质虚弱人群
合生元「益生菌固体饮料」
产品添加益生菌：婴儿双歧杆菌R0033、两歧双歧杆菌R0071、瑞士乳杆菌R0052、乳双歧杆菌HNO19
产品卖点：儿童可食用菌种、经过临床认证、一口150亿益生菌；
定位人群：婴幼儿
拜奥「益生菌滴液」
产品添加益生菌：罗伊氏乳杆菌DSM17938
产品卖点：专利活菌，温控包装；
定位人群：0岁以上婴幼儿及成人
乐力「益生菌固体饮料」
产品添加益生菌：植物乳杆菌LP45、乳双歧杆菌BAL531、长双歧杆菌L693、乳双歧杆菌HN019、鼠李糖乳杆菌HN001、鼠李糖乳杆菌LR519、嗜热链球菌S131、两歧双歧杆菌TMC3115、瑞士乳杆菌L551、嗜酸乳杆菌La28、青春双歧杆菌L996、婴儿双歧杆菌L998、短双歧杆菌L956、罗伊氏乳杆菌L840、副干酪乳杆菌YMC1069、副干酪乳杆菌L578、格氏乳杆菌L838
产品卖点：两大中国专利菌，专利液氮滴冻技术，高保活工艺；
定位人群：肠胃不适人群
Lifespace「益生菌固体饮料」
产品添加益生菌：鼠李糖乳酪杆菌HN001、短双歧杆菌M-16V、乳双歧杆菌Bi-07.动物双歧杆菌乳亚种HN019、动物双歧杆菌乳亚种BL-04、植物乳植杆菌6595
产品卖点：6大黄金菌株科学复配、百亿高活菌；
定位人群：肠胃不适人群
若小姐「益生菌粉」
产品添加益生菌：动物双歧杆菌乳亚种BLa36、婴儿双歧杆菌BI45、植物乳杆菌JYLP-326、干酪乳杆菌JYLC-374、凝结芽抱杆菌BCN019、乳酸如球菌JYLL-60、乳双歧杆菌JYBR-390、乳双歧杆菌HNO19、鼠李糖乳杆菌HNO01、罗伊氏乳杆菌LR47、鼠李糖乳杆菌LRa66、干酪乳杆菌LCO7、副干酪乳杆菌LC28、长双歧杆菌BL21、植物乳杆菌Lp90、植物乳杆菌CW006、乳酸片球菌CCFM7902、植物乳杆菌N13、两歧双歧杆菌BBi77、乳双歧杆菌BLa54、植物乳杆菌Lp05、嗜酸乳杆菌LA88、短双歧杆菌BBr02、唾液乳杆菌LSO9、保加利亚乳杆菌LB50、嗜热链球菌ST11、格氏乳杆菌LGO8、瑞士乳杆菌LH76、发酵乳杆菌LF61、戊糖片球菌PPO6、约氏乳杆菌LJ09、卷曲乳杆菌LCr86；
产品卖点：2种美国进口专利菌，30种活性菌株，16种专利菌株，益生元相结合；
定位人群：肠胃不适、体质虚弱人群
WonderLab「即食益生菌粉」
产品添加益生菌：乳双歧杆菌BI-07、乳双歧杆菌HN019、嗜酸乳杆菌NCFM、副干酪乳杆菌Lpc-37、乳双歧杆菌BI-04、植物乳杆菌Lp-115；
产品卖点：6株菌高效协同，6重活性保障；
定位人群：成人、3岁以上儿童
江中制药「益生菌冻干粉」
产品添加益生菌：植物乳杆菌LP45、副干酪乳杆菌L578、长双歧杆菌L693、嗜热链球菌S131、乳双歧杆菌BAL531、格氏乳杆菌L838、植物乳杆菌CN2018、嗜酸乳杆菌La28、保加利亚乳杆菌L8、鼠李糖乳杆菌LR863、副干酪乳杆菌YMC1069、瑞士乳杆菌L551、嗜热链球菌S709、鼠李糖乳杆菌LR519、短双歧杆菌L956、两歧双歧杆菌TMC3115、罗伊氏乳杆菌L840、婴儿双歧杆菌L998
产品卖点：9大专利，18种高活菌株；
定位人群：肠胃不适人群
北京同仁堂「益生菌粉」
产品添加益生菌：动物双歧杆菌乳亚种BLa36、婴儿双歧杆菌BI45、罗伊氏乳杆菌LR47、鼠李糖乳杆菌LRa66、千酪乳杆菌LCO7、副干酪乳杆菌LC28、长双歧杆菌BL21、植物乳杆菌Lp90、植物乳杆菌CW006、乳酸片球菌CCFM7902、植物乳杆菌N13、两歧双歧杆菌BBi77、乳双歧杆菌BLa54、植物乳杆菌Lp05、嗜酸乳杆菌LA88.短双歧杆菌BBr02、唾液乳杆菌LSO9、保加利亚乳杆菌LB50、嗜热链球菌ST11、格氏乳杆菌LGO8、瑞士乳杆菌LH76、发酵乳杆菌LF61、戊糖片球菌PP06、植物乳杆菌JYLP-326、干酪乳杆菌JYLC-374、凝结芽抱杆菌BCN019、乳酸乳球菌JYLL-60、乳双歧杆菌JYBR-390、植物乳杆菌JYLP-002、鼠李糖乳杆菌JYLR-005副干酪乳杆菌JLPF-176、乳双歧杆菌JYBR-190、干酪乳杆菌LC-2、嗜酸乳杆菌JYLA-191、千酪乳杆菌L.Casei21、长双歧杆菌JBLC-141、长双歧杆菌BLG-19、嗜热链球菌STN26、乳双歧杆菌HN019、鼠李糖乳杆菌HN001
产品卖点：25大专利菌株、40种高活菌株、9大益生元；
定位人群：肠胃不适人群
来源：食品伙伴网食品研发创新服务中心。
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