盛夏时节，由中国畜产品加工研究会、食品伙伴网、陕西师范大学、西安市临潼区人民政府共同主办的2023亚太肉类科技大会暨第二十届中国肉类科技大会/暨第七届肉类加工与新产品开发技术研讨会将于7月19-21日在陕西西安举行，大会邀请科研院所，国内外专家共同研讨肉品加工领域最新研究和成果，搭建行业交流平台，推进行业科技发展。
在此我们代表大会组委会诚邀您来参会，共促行业发展。
01、组织机构
主办单位
中国畜产品加工研究会
食品伙伴网
陕西师范大学
西安市临潼区人民政府
承办单位
西北农林科技大学
陕西科技大学
陕西理工大学
安徽农业大学
西安市畜产品安全生产与营养控制重点实验室
中国畜产品加工研究会肉品加工专业委员会
中国畜产品加工研究会青年工作委员会
陕西好邦食品股份有限公司
支持单位
安琪酵母股份有限公司
湖北省兴发磷化工研究院有限公司
青岛德慧海洋生物科技有限公司
绿康生化股份有限公司
多科智能装备（常熟）有限公司
河南金丹乳酸科技股份有限公司
法泰斯特（北京）技术有限公司
北京天翔飞域科技有限公司
上海同化益生纤生物科技有限公司
翊持先进冷链科技（无锡）有限公司
02、会议时间、地点
会议时间
2023年7月19日——7月21日
会议地点
华清爱琴海国际酒店（陕西省西安市临潼区陕鼓大道8号）
03、会议日程
会议日程随时更新，以会议现场为准。
04、会议扩展
“2023亚太肉类科技大会”融合了由中国畜产品加工研究会主办的“2023亚太肉类科技大会暨第二十届中国肉类科技大会”与由食品伙伴网主办的“第七届肉类加工与新产品开发技术研讨会”的资源和优势，吸引了肉类行业专家与头部企业参与，专家的技术分享及企业的需求有效拉动了产业发展，形成有效高质的产学研平台，实现研发技术人员与科研院校共商科技创新与产业落地的精准对接。
1、产品征集与展示
活动流程
填写申请书 → 组委会审核 → 邮寄样品 → 大会前一天到达现场准备（沟通产品展示细节） → 大会期间产品展示
产品展示
在大会上，特设立“肉食铺子”，征集的产品将在肉食铺子展示，提供产品的企业人员可参与介绍和解说。同时，经过大会组委会评选，对优秀产品颁发2023亚太肉类科技大会优秀产品证书。
注：
申请企业请联系董玲娟：13361383590（微信同号）（或邮箱：ytmeat2023@163.com），填写《产品征集申请书》（报名截止至2023年6月30日），企业可将参与展示的产品在大会前两天邮寄到会议酒店。
2、会议论文及POSTER展示
欢迎广大优秀硕士、博士研究生报名参加研究生论坛及会议论文，大会将评选优秀论文，并颁发优秀会议论文证书。同时会议期间设立POSTER展示。
注：
参与者请于6月25日前将有关内容发送到组委会邮箱rlkjdh2023@163.com，具体要求请联系焦阳：18710820019。
3、“会”“展”融合，创造新商机
展位简介
本次会议同期举办展会（展区紧邻会场），展览范围涵盖食品特别是肉品加工产业链各环节新产品、新技术、新成果，诚邀国内外相关企业参展。
展览时间
7月19日下午布展，20-21日展出，21日下午撤展。具体内容请咨询组委会。
展位图
05、会议费用及参会办法
1.会务费收费标准
注：
（1）会务费含：会议场地及设备租赁、资料等费用。食宿统一安排，费用自理。学生代表注册需出示学生证。
（2）本次会期正值暑期旺季，酒店住宿将非常紧张。请各位参会代表尽快报名并确认订房信息。
2.住宿地点
华清爱琴海国际酒店，地址：陕西省西安市临潼区陕鼓大道8号
住宿标准：以下住宿价格均包含双早。
3.参会办法
（1）参会请联系组委会，填写参会回执表，并于7月1日前发送至组委会邮箱ytmeat2023@163.com报名。
（2）在线报名方式：扫码填写报名信息，会务组会在3个工作日内和您联系，确认报名成功。
扫码报名参会
06、会议组委会
董玲娟 133 6138 3590（参会报名）
董丽娟 189 5352 8722（会议合作）
唐长波 138 1338 6258
王 霞 139 1393 1778
焦 阳 187 1082 0019（研究生论坛及会议论文）
组委会邮箱：ytmeat2023@163.com
来源：食品伙伴网食品研发创新服务中心，图片来源：创客贴会员。
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