无限极-江南大学中草药+益生菌协同创新研究中心成立；安慕希推出首款常温活性益生菌酸奶；兰格格乳业成立草原菌种资源库|益生菌八月汇

　　益生菌在线

　　

　　2023年8月，益生菌行业从原料到终端产品，均呈现蓬勃发展的态势。

　　

　　本期月报，益生菌在线汇总整理了8月内益生菌行业新品、企业动态以及7月份益生菌在淘宝天猫平台益生菌销售情况汇总。

　　

　　01、益生菌在线年度会员企业动态

　　

　　2023年8月8日，天津创源生物技术有限公司获批设立博士后科研工作站，这无疑是对创源生物多年来的自主创新能力和技术研发成果的充分肯定，企业将以此为契机进一步搭建产、学、研平台，持续优化博士后培养环境及工作机制，激活高质量发展的“人才引擎”及创新主体活力，赋能中国大健康事业发展。

　　

　　天津创源生物技术有限公司成立于2018年，是一家中美合资国家高新技术企业，企业立足于国际先进水平的多种益生菌分段固态发酵技术，集研发、生产、销售、服务为一体，致力于为客户提供一站式产品解决方案、为消费者提供创新优选的营养干预产品，主要研究方向包括新型微生态制剂、特殊医学用途配方食品、特殊膳食用食品及功能性食品等。

　　

　　诺维信公司

　　

　　2023年8月17日，诺维信公布上半年财报显示，2023年上半年，诺维信公司业绩在动荡的环境中整体保持稳定，实现3%的有机销售额增长。由于去库存和消费需求下降，诺维信将全年有机销售额增幅的预期从4-7%小幅收窄至4-6%。

　　

　　锦旗生物

　　

　　锦旗生物推出护肤微生态原料益萃美TAC胶原蛋白乳酸菌发酵溶胞产物(以下简称益萃美TAC)，益萃美TAC是一种益生菌发酵活性精华以胶原蛋白为发酵底物精选3种专利益生菌TYCA06、AP-32、CP-9通过黄金发酵48小时后再经过浓缩灭菌后所得的产物。经体外试验证明益萃美TAC能有效抑制皮肤表层有害细菌，金黄色葡萄球菌抑制率76.2%，痤疮丙酸杆菌抑制率85.8% (5%益萃美TAC)，降低皮肤炎症因子、修护皮肤伤口、降低黑色素含量等。

　　

　　森永乳业

　　

　　森永乳业“双歧杆菌MCC1274”和“双歧杆菌记忆对策”产品系列荣获日本“2023健康食品大奖”。

　　

　　认知睡眠部门是从缓解压力、提神醒脑、护眼等旨在改善认知和睡眠的食品中选出的。森永乳业“双歧杆菌MCC1274”和“双歧杆菌记忆对策”产品系列，以超过20篇的论文等丰富的科学证据和产品的多样性，被授予了“认知眠部门”的金奖。

　　

　　02、益生菌行业产品上新

　　

　　8月3日，雀巢中国官宣旗下趣满果品牌上新全球首款0糖产品「0糖爆浆软糖」，不只0糖更会爆浆，还富含铁和乳酸菌发酵。产品采用0糖配方，夹心≥20%，软糯口感，一口爆浆。软糖有血橙味和乳酸菌味两种口味，乳酸菌味软糖由6种乳酸菌发酵，添加膳食纤维。

　　

　　8月7日，安慕希在世界奶业大会上宣布推出行业首款常温活性益生菌酸奶。新品添加10亿活性益生菌（LGG），减蔗糖，增加35%蛋白质，新品净含量205g/盒。

　　

　　8月7日，北海牧场推出7种益生菌黄金蜜柚味风味发酵乳。产品使用100%生牛乳奶源，含有7种益生菌，清新的蜜柚配合香醇酸奶，清爽解腻。

　　

　　8月7日，Blueglass官宣推出8款轻盈小蛮腰系列新品：轻盈小蛮腰1号、2号、3号、4号和Buff5号五款酸奶，以及轻盈好状态、燃巧好状态和满杯好状态三款酸奶零食。据介绍，五款酸奶均含有Alpha小蓝瓶燕麦分子爆珠，每杯有1000亿活性益生菌，轻盈小蛮腰1号加入大麦若叶阳光玫瑰葡萄茉莉，口感清爽；轻盈小蛮腰2号加入火龙果茉莉，果香、花香和茶香融合；轻盈小蛮腰3号加入黑巧，口感丝滑；轻盈小蛮腰4号加入火龙果西梅凤梨；轻盈小蛮腰Buff5号加入火龙果西梅花青素，口感酸甜。

　　

　　8月8日，光明畅优0腹担上新「天山雪莲果」和「敦煌李广杏」两种新口味。据悉，产品采用“探月菌株”植物乳杆菌ST-III，增加“腹活力”，加入4种活性乳酸菌和3种益生元，保持肠道畅通。此次上新增添3合1口味，在口感和营养上同步进行升级。

　　

　　8月8日，麒麟推出了一款热量减少50% 的免疫保健益生菌饮料，声称可以让注重健康的消费者更容易获得，同时又不影响口味。该产品与今年早些时候推出的原创 Kirin Oishii lmmune Care一起在便利店和超市出售。

　　

　　8月9日，优益C官宣柠檬椰新口味将于8月10日正式上线。据悉，新品含有中国专利益生菌PC-01，不含脂肪。清甜椰香搭配酸爽柠檬，美味的同时可以为餐食提供消化动力、增添活力。

　　

　　益倍适品牌推出了小蓝腰益生菌。新品特别添加专利菌Slimram-1TM，即乳双岐杆菌CECT8145，它不仅有益于调节人体的免疫系统，而且还能调节肠道菌群，维护健康微生态。

　　

　　澳优旗下营养品品牌爱益森重磅推出专为儿童打造的“每日营养”系列益生菌新品，进一步完善其全营养品类布局。据了解，该系列新品主打补充锌、钙、维生素D，专为儿童打造，有利于更全面地满足儿童强健骨骼、生长发育等营养需求。

　　

　　此外，此前爱益森已推出爱益森“首护”儿童益生菌、爱益森元力乳铁蛋白、爱益森智护DHA、爱益森安敏益生菌等多款产品，为家长育儿提供呵护肠道健康、综合补充营养、增强免疫力、促进眼脑发育等多种方案。

　　

　　8月22日，欧扎克官宣上新欧扎克大麦脆，共有奥巧脆脆、水果脆脆、生椰脆脆麦片三种口味。据悉，新品选用更大颗的燕麦脆粒，麦脆体积增大3.6倍，并创新添加一大颗草莓冻干、一大块水蜜桃片、一大块奥巧饼干。此外，新品还含有活性益生菌BC30，规格为1kg量贩装，现已开启预售。

　　

　　8月24日，冠益乳保健酸奶新品发布会在杭州成功举办。蒙牛?冠益乳发酵乳增强免疫力新品首度亮相，蒙牛集团副总裁罗彦、十足集团总经理欧再福在会上为新品进行揭幕。据悉，这款免疫力保健酸奶新品是冠益乳为都市职场人群量身定做，针对他们快节奏的生活，所提供的可以便捷、有效地增强免疫力的保健食品。

　　

　　8月24日，优益C畅快新品上市。选用全球首创5株中国专利益生菌复合配方，2大膳食纤维来源西梅汁和聚葡萄糖，新品0蔗糖0脂肪。

　　

　　8月29日，伊利官宣倍畅勉益羊奶粉新品上市。据悉，新品采用专研勉益?配方，特别添加350mg乳铁蛋白+CBP初乳碱性蛋白，84亿活性益生菌+益生元，提升免疫力；甄选欧洲进口奶源，专利脱膻工艺，守护家人健康。

　　

　　乐力M-16V益生菌新品推出。据悉，乐力M-16V益生菌敏添加敏护尖子菌株，短双歧杆菌M-16V和鼠李糖乳酪杆菌HN001，能够呵护敏感体质，减少过敏症状，帮助自护平衡。同时，乐力M-16V益生菌还添加了中国专利敏护菌株植物乳植杆菌LP28，专利认证LP28菌株可缓解过敏反应，呵护Th1/Th2免疫细胞。

　　

　　03、益生菌企业动态

　　

　　8月1日晚间，科拓生物（300858）披露半年报，2023年上半年公司实现营业收入1.4亿元，同比下降10.79%；净利润4033.26万元，同比下降10.01%。报告期内公司食用益生菌制品业务收入8625.28万元，同比增长60.53%，食用益生菌制品的销售已经超过复配食品添加剂，成为公司收入占比最大、盈利能力最强、市场竞争优势最明显的业务板块。

　　

　　8月2日，内蒙古兰格格乳业有限公司在第五届中国草原酸奶大会上正式宣布，成立兰格格草原酸奶菌种资源库。

　　

　　此次兰格格草原酸奶菌种资源库的成立，将进一步为草原菌种的研发工作建立起更为规范和科学的系统，打造覆盖菌株采集、分离、筛选、驯化、应用研发、保藏等各个环节的现代化、标准化、信息化工作机制，为草原菌种和草原酸奶的加速发展奠定核心科技基础的同时，也将为保障我国菌种资源的安全和种类多样性、实现民族菌业的振兴起到重要的推动作用。

　　

　　8月3日，高活性益生菌领先品牌乐力携手中国食品工业协会营养指导工作委员会、网易健康、京东健康在北京发布《2023高活性益生菌白皮书》，该白皮书是行业内首次聚焦“高活性益生菌”的白皮书，旨在探讨益生菌行业发展问题，提高企业和消费者对高活性益生菌标准的重视，推动益生菌朝高活性和规范性的方向迈进。

　　

　　据外媒报道，养乐多集团计划在美国佐治亚州建立第二个制造基地。2022 年，养乐多益生菌饮料在美国的单位销量增长了一倍多。该公司计划在距亚特兰大西北约 45 分钟车程的巴考县建立新工厂。该工厂预计成本为 3.05 亿美元，计划于 2026 年开始生产。养乐多于 2014 年在其当地总部所在地加利福尼亚州开设了第一家美国生产工厂。该集团表示，新工厂将是两个工厂中较大的一个。

　　

　　在中国台湾开展的亚洲生技展中大江生医子公司大江基因公布了全新精准肠道菌相检测技术，透过先进QPCR筛查+NGS二代测序揭秘肠道人体肠道菌相的秘密。目前此技术主要应用于体重管理中，精准检测出肠道“瘦子菌”与“胖子菌”比例，不止是检测。

　　

　　8月10日，无限极-江南大学中草药+益生菌协同创新研究中心在广州成立。本次签约将进一步发挥校企互补优势，实现强强联合，这不仅是双方共同事业的新起点，同时也是深化校企协同创新的新征程，将对整个行业和消费者的健康产生更积极、深远的影响。

　　

　　据了解，无限极与江南大学在过去的6年合作中，已经建立了一套完整、高效的功能性益生菌开发及应用体系，成功筛选开发出在中国人群肠道内具有定植优势的3株专属菌株及组合。

　　

　　8月10日，生物技术公司诺维信（Novozymes）宣布将与Arla Foods Ingredients合作，共同加强微生物菌株的开发，利用精密发酵技术规模生产蛋白质成分，并将重点关注针对特定疾病的医疗营养解决方案。

　　

　　8月24日晚间，均瑶健康（605388）披露2023年半年报，今年上半年，公司实现营业收入8.79亿元，同比增长109.94%；归母净利润为4767.72万元，同比增长4.97%；其中益生菌食品营业收入为7003.93万元，同比增长221.02%。

　　

　　8月30日，日本理研综合医学中心的研究人员在Nature期刊发表了题为：“Gut microbial carbohydrate metabolism contributes to insulin resistance”的研究论文。该研究全面阐述了胰岛素抵抗中的宿主-微生物关系，揭示了肠道菌群对碳水化合物代谢的影响，为改善胰岛素抵抗提供了潜在治疗靶点。

　　

　　研究发现了与胰岛素抵抗和胰岛素敏感性相关的肠道细菌，肠道细菌以毛螺菌科（Lachnospiraceae）为主的人往往有更高的胰岛素抵抗水平和更高的粪便单糖含量；而拟杆菌目（Bacteroidales）数量较多的人胰岛素抵抗程度较低，粪便单糖含量较低。因此，肠道中的毛螺菌科可作为前驱糖尿病的生物标志物。

　　

　　此外，在肥胖小鼠身上，研究团队观察了不同肠道细菌对血糖水平的影响。他们发现Alistipes indistinctus 能够降低血糖水平，减少胰岛素抵抗和碳水化合物的可用性，降低肠道中单糖水平。

　　

　　04、七月份益生菌淘宝天猫平台销售数据汇总分析：

　　

　　

　　根据淘宝天猫平台2023年7月销售数据，在“保健食品/膳食营养补充食品”综合类目下，聚焦到益生菌关键词。根据销售数据显示，7月份淘宝天猫平台益生菌销售额数据约为4.2亿元；销量超过250万件。
 

　　

　　根据淘宝天猫平台7月TOP品牌的销售额数据显示，销售额TOP10品牌分别为Life space、Wonderlab、江中、Vissjian/维思健、cpt/康比特、天下仁和、FETuGE、Princess Luna/小月神、美盾及多燕瘦，其中益生菌产品品牌TOP1依旧为life space，销售额约为 2823 万元，销量约为 15 万件；wonderlab销售额依旧位居第二，销售额约为 1655万元；销量最高的为Vissjian/维思健，7月份销量达到20万件。
 

　　

　　根据淘宝天猫平台7月TOP产品的销售额数据显示，在“益生菌”关键词下，销售额排名第一的为康比特益生菌增肌蛋白粉，其销售额超过1140万；其次销量较多的依次为仁和益生菌、南京同仁堂维思健益生菌、肌肉科技六星益生菌增肌粉，销售额分别超过956万、945万、739万。对比7月益生菌销售额TOP10产品中，有2款益生菌产品涉及增肌、体重管理，其余均为肠道及免疫健康相关。