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功能食品研发数据管理系统
技术团队介绍
食品邦功能食品共享研发创新中心，专注于功能食品领域技术难题解决和技术成果转化服务。服务包含产品研发、工艺改进、质量提升、产线建设、人才培训、研发管理咨询、技术成果转化、科技政策咨询等。成立5年来已接收企业技术难题需求3000余个，促成100多家生产企业与行业技术服务机构直接的技术转移合作。
技术成果简介
食品邦功能食品共享研发中总结多年服务于功能食品行业企事业单位的经验，根据功能食品产品开发过程和数据管理的特性，开发出的适用于功能性食品行业产品开发和产品数据管理的定制化研发数据管理系统。
系统主要包括数据管理和流程管理两个模块。
数据管理：
采用功能食品研发、生产、销售过程中常用的数据模板，完成研发数据数字化转化，可以实现快速录入、导出、存档、追溯等功能，包括行业数据、竞品数据、国内外标准法规数据、产品原料内控标准、供应商清单、原材料清单、配方文件、工艺文件、包装设计文件、产品标签、成本计算等。
流程管理：
功能食品产品生命周期作为流程主线，采用行业常用模板文件，完成产品开发流程管理和数据传递。
产品概念阶段：行业研究报告、市场调研报告；
立项阶段：立项申请书、可行性评估报告、产品开发计划；
小试阶段：原料标准、小试计划书/报告书、小试评审报告；
中试阶段：中试计划书/报告书、配方文件、工艺文件、产品标准、成本计算书、合规审核报告、中试评审报告；
试产阶段：产品手册；
产品上市：变更申请；
技术优势
定制开发：
有多年功能食品行业研发管理经验的产品经理和有多年食品行业信息化系统搭建实施的IT经理共同开发，针对不同类型和规模的企业、科研机构等用户，定制开发适用于用户并解决当下痛点研发数据管理系统，同时保留其可拓展性。
部署灵活：
产品经理和IT经理深入用户现场进行充分调研，根据用户现阶段信息化程度及未来规划结合团队素养情况，为客户灵活部署适用于当下的研发数据管理系统模块或者插件。
全程指导：
从需求调研开始，整个系统定制开发和部署实施过程，均有产品经理和IT经理跟踪指导，利用功能食品行业研发管理和系统开发实施的经验，对与系统使用相关的研发、生产、质量等部门关键岗位进行指导，帮助实现系统的快速部署和高效运转。
合作案例
大型OEM工厂研发管理系统建设；
国有企业研发管理体系建设咨询；
市场前景
功能食品行业是一个高速发展的行业，市场需求变化快，产品更新换代快，要求行业企业具备产品开发生产的能力，越来越多的行业企业进行智能化工厂建设，以此来加快产品的开发和生产速度，同时保证产品的安全和质量。
智能化工厂建设的基础除了智能化产品硬件建设以为，最重要的就是工业软件和数字化信息，研发部门发起并存档的产品数据是核心中的核心，生产企业及科研机构对适用于内部使用的信息化数据管理需求会越来越迫切，本项目具备较好的市场前景。
活动介绍
2024大健康领域热点技术转移对接活动
来源：食品伙伴网食品研发创新服务中心，图片来源：创客贴会员。
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