企业新品信息
01、旺旺饮料上新劲爆能量饮料以及电解质水
4月11日，旺旺饮料官宣上新劲爆能量饮料。据悉，该新品富含维生素B6、牛磺酸、咖啡因、烟酸，并特别添加玛咖粉固体饮料，适用长途旅行、电竞游戏、健身运动、工作等多种消费场景。
其推出“荟动”电解质饮料，该品主打添加芦荟汁，含有维生素B6和烟酸，同时定位0糖、0能量、0脂肪。
02、王老吉入局电解质水
该品目前提供刺梨柠檬与海盐荔枝两种口味选择。在原料选用上，刺梨柠檬口味精选优质柠檬，并真实添加柠檬果汁；海盐荔枝口味则甄选岭南优质荔枝，同样真实添加荔枝果汁，真果萃取，自然清甜。闪充电解质水的电解质含量不低于每瓶200mg，同时富含维生素E、维生素B6及烟酸，适用于运动、聚餐等多种消费场景。
03、伊利携手海南文旅发布新品“大果粒海南清补凉”
近日，在第五届中国国际消费品博览会上，伊利集团与海南省旅游和文化广电体育厅进行了战略合作签约仪式，同时，双方联合重磅发布“大果粒海南清补凉”地域新品。此外，海南省旅游和文化广电体育厅还将“伊利大果粒海南清补凉”纳入海南特色产品名录。
04、李子园官宣推出AD钙奶
该品选用世界黄金奶源带的优质牛奶，富含钙Ca，并特别添加维生素A和维生素D。
05、卫龙推出麻辣牛肉风味亲嘴烧
4月11日，卫龙官宣推出麻辣牛肉风味亲嘴烧。据介绍，此次新品选用小麦粉原料，厚实劲道，多孔构造易入味，搭配大蒜、花椒、八角、桂皮、小茴香等五香卤料配方，麻辣入味。
06、臭宝推出行业首款三重榴莲螺蛳粉
近日，臭宝推出行业首款三重榴莲螺蛳粉。产品选用泰国金枕榴莲，采用了其中的榴莲酱、榴莲粉、榴莲冻干三重榴莲配料，螺蛳粉、榴莲冻干与香浓榴莲汤完美融合，臭香交织，带来视觉、味觉、嗅觉三重满足。
行业热点资讯
01、澳优乳业：2024年实现营收74.02亿元
4月10日晚间，澳优乳业发布2024年年度业绩，实现营业收入约74.02亿元，同比增长0.3%；归属于母公司权益持有人应占利润约2.36亿元，同比增长35.3%。值得一提的是，澳优国际业务驶入快车道，同比增长68.2%，成为驱动业绩增长的新引擎。（北京商报）
02、东鹏饮料发布2025第一季度财报，营收达48.5亿
4月15日，东鹏饮料公布2025年第一季度财报，公司营业收入为48.5亿元，同比上升39.2%；归母净利润为9.8亿元，同比上升47.6%；扣非归母净利润为9.59亿元，同比上升53.5%。 2025年1-3月，公司主营业务收入主要来自能量饮料，能量饮料收入占比为80.50%；电解质饮料收入占比由上年4.53%上升至11.76%，其他饮料收入占比由上年6.25%提升至本年7.74%。（东鹏特饮）
03、王老吉将进入马来西亚市场
4月14日，界面新闻从王老吉获悉，王老吉大健康公司开启东南亚供应链布局，将通过多元化渠道网络进入马来西亚市场。 王老吉大健康公司与上海宝钢包装股份有限公司签署全球化战略合作协议。王老吉与百达国际签署扩大市场经销协议，加速推进马来西亚业务布局。双方就王老吉在马来西亚市场的进一步销售与市场推广达成共识。（界面）
04、明治控股加强食品与医药的合作，计划推出更多具有独特价值的产品
近日消息，明治控股将在下任总裁兼首席执行官松田克也（定于6月27日就职）的领导下建立新架构，并将致力于加强食品和制药行业之间的合作。 明治下任社长松田在4月8日的新闻发布会上表示，“我们将与明治食品和明治制果制药进行比以往更紧密的合作，以确定我们在集团管理中能够做什么、能够实现什么，目前我们的集团管理以食品和药品的部分优化为基础。”
下一任总裁姚文次郎在甜食方面表示： “我们曾经是第一，但现在却落后了。我们正敦促公司全体员工在软糖领域奋力前行。然而，如果一味重复，只会导致价格战。因此，我们希望通过不断推出具有独特价值的产品来应对，而不仅仅是软糖，让人们赞叹‘不愧是明治’。”他解释道。（食品新闻）
05、卡夫亨氏进军植物基甜点领域
近日消息，卡夫亨氏推出了其首款植物基甜点Jell-O 燕麦牛奶巧克力布丁。这种零食主要针对对乳制品过敏、乳糖不耐症或只是避免食用含有动物成分的食物的消费者。
卡夫亨氏通过与食品科技公司NotCo的合作，扩大了其在植物基领域的业务。两家公司已经推出了植物基通心粉奶酪、植物基蛋黄酱和Oscar Mayer热狗。 卡夫亨氏表示，植物性甜点是一个不断增长的市场，需要更好、更突出的产品，超过30%的美国人患有乳糖不耐症，每年近200万儿童受到牛奶过敏的影响。尽管价值数十亿美元的植物基甜点类别正实现两位数增长，但目前的产品种类有限，口感和质感也存在不足。
卡夫亨氏甜品营销副总监劳伦·甘比纳（Lauren Gumbiner）在一份声明中表示：“随着我们粉丝的饮食和喜好发生变化，我们也在不断改进我们的产品组合。我们的巧克力布丁是永恒的经典，现在，由于我们推出了无乳糖和纯素燕麦奶版本，我们很高兴能让更多家庭有机会享用它。”（FOODDIVE）
06、溜溜梅母公司溜溜果园向港交所递交招股说明书
4月16日，知名果类零食品牌溜溜梅母公司溜溜果园集团股份有限公司向港交所递交招股书，中信证券和国元证券担任联席保荐人。
于2022年、2023年及2024年，溜溜果园的总收入分别为人民币11.74亿元、人民币13.22亿元及人民币16.16亿元；同期的净利润则为分别0.68亿元、0.99亿元和1.48亿元。截至2024年12月31日，溜溜果园已建立覆盖全国34个省市的经销网络，拥有1396家经销商。
溜溜果园称，IPO募资金额将于未来三年用于扩大公司的梅干零食、梅冻及产品配料的产能；提升公司的品牌知名度、扩大公司的销售网络及开拓国际市场等。据悉，溜溜果园曾于2019年6月提交在深交所上市申请，后于年底撤回申请。（IPO早知道）
07、中粮可口可乐发布供应链领域战略
近日，中粮可口可乐举行“聚势共生 链通未来”共赢生态圈战略发布会，正式对外发布其供应链领域战略。据称，通过构建共赢生态圈，中粮可口可乐将整合上下游资源，强化产业链协同效应，提升整体运营效率和市场竞争力。为进一步提升“共赢生态圈”，其提出了信息协同、行业共建、技术共创、数字赋能和健全供应商风险评估体系五项核心战略。（中国日报网）
08、膳食补充剂龙头百合股份拟收购新西兰保健公司Ora56%股权
近日，膳食补充剂龙头威海百合生物技术股份有限公司公告，拟使用自有资金1624万新西兰元（折合人民币约6700万元）于香港新设一家全资子公司用于收购Oranutrition Limited56%股权。
资料显示，Ora成立于2016年，总部位于新西兰奥克兰市，主要从事营养保健食品的研发、生产及销售业务，产品类型具体涵盖水剂（包括滴剂、口服液、饮品等）、片剂、粉剂以及软胶囊等，并可以为客户提供定制化服务，包括产品配方研发、生产、标签审核等一站式定制化解决方案。 百合股份表示，本次交易是公司布局海外市场的重要一环，也是公司为响应客户日益增长的进口保健食品代工需求的重要举措。（证券时报网）
09、菲仕兰加码高端有机赛道
4月15日，荷兰最大乳品集团荷兰皇家菲仕兰发布旗下超高端有机新品——皇家美素佳儿莼悦系列婴幼儿配方奶粉。菲仕兰专业营养品中国总裁张展红在发布会上表示，皇家美素佳儿莼悦新品的上市，完善了皇家美素佳儿的产品矩阵。
由此，菲仕兰在婴幼儿奶粉领域深度布局了免疫力、肠道健康、高端有机赛道。 菲仕兰专业营养品中国首席市场营销官薛洁表示，“莼悦系列的诞生，正是基于对中国母婴群体需求的长期洞察。当代父母对奶粉的选择，早已超越基础营养需求，转向对纯净、品质、功能性的多重追求。“（北京商报）
10、《食品声称通用标准》拟列入2025食品安全国标立项计划
4月15日，食品安全国家标准审评委员会秘书处对《2025年度食品安全国家标准立项计划》公开征求意见，包括拟优先制定、修订风险防控和产业急需的食品安全国家标准60项。发布的立项计划中包括：制定《食品声称通用标准》，建议由国家食品安全风险评估中心、中国食品科学技术学会、中国食品工业协会承担，拟作为强制性国标发布。在政策驱动下，食品声称管理将更加系统规范。（FFI）
11、2025年中国食品消费趋势
趋势一：多元渠道新变革
趋势二：精准营养新产品
趋势三：情绪价值新场景
趋势四：关键人群新升级
趋势五：信息智能新体验
趋势六：食饮绿色新革命（消费者之声）
12、1季度饮品风味趋势
一、绿色果蔬 健康“喝草”
鲜爽毛豆，新晋黑马
羽衣甘蓝，健康爆款
二、繁花盛开 香气惹人爱
茉莉，舒缓心灵的馨香旋律
玫瑰，情人节的感官交响曲
三、春色醉人 微醺耐人寻（凯爱瑞）
鲜爽毛豆，新晋黑马
羽衣甘蓝，健康爆款
二、繁花盛开 香气惹人爱
茉莉，舒缓心灵的馨香旋律
玫瑰，情人节的感官交响曲
三、春色醉人 微醺耐人寻（凯爱瑞）
来源：食品伙伴网食品研发创新服务中心，图片来源：创客贴会员。
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