企业新品信息
01、农夫山泉推出新品“冰茶”碳酸茶饮料
该品宣称添加二氧化碳，采用100%茶叶萃取，每瓶茶多酚含量≥200mg，且0添加山梨酸钾、0添加三氯蔗糖、0添加茶粉，并采用冷灌装工艺，气泡足不胀肚。
02、康师傅推出低糖高纤冰红茶
该品首先糖分直降50%，保留酸甜痛快、清爽口感同时，做到好喝低负担；其次，每瓶膳食纤维含量≥15g，约等于5个苹果的膳食纤维含量，可满足成人日常所需约60%膳食纤维。
03、汇源推出NFC白桦树原汁新品
该品在原料上，优选60年左右树龄的白桦树，一棵树终生只取一次；在工艺上，无菌袋采集，从采集到加工仅需6小时，保鲜技术保留98%活性成分；在包装上，采用7层复合纸包装，由内到外依次为PE层、粘合层、铝箔层、粘合层、纸层、PE层、印刷层。
04、大窑推出益生元果汁汽水
该品主打“0糖0脂肪”与肠道健康，有芭乐柠檬、夏黑葡萄、苍兰百香果三种口味，定位“喝出轻松态”，每罐含6000mg益生元及100mg维生素C，每罐膳食纤维量约等于33颗西梅，宣称是“油糖克星”。
05、伊利推出屋顶装安慕希佐餐酸奶饮品
该品定位为搭配美食饮用的理想拍档。在产品力构建上，采用100%生牛乳，主打“低脂轻负担”，每100ml仅含1.4g脂肪，清爽解腻不抢味；4种菌种发酵，经过5-8小时慢发酵，酸甜均衡，焕新味觉；
06、海河牛奶新推天津大麻花味牛奶
该品将桂发祥麻花标志性的“嘎嘣脆”巧妙转化为牛奶的“香浓醇”，是优质奶源和传统工艺的创新融合，复刻了天津地道饮食文化的灵魂。
行业热点资讯
01、恒天然第三财季净利润达50亿元
5月29日，新西兰乳业巨头恒天然公布2025财年第三季度业绩。期内，调整后税后净利润达11.58亿新西兰元（折合约50亿人民币），同比增加11%。2025财年每股收益预期上调至0.65-0.75新西兰元的顶端，同时预测2025/26产季初期原奶收购价为10新西兰元/公斤乳固体。
恒天然首席执行官Miles Hurrell表示，上季度的业绩反映出原料业务的规模与持续强劲表现，同时餐饮服务和消费品牌业务也实现了增长。他还表示，恒天然一直在对消费品牌业务就股权出售和IPO两种拆分方案的条款和价值进行深入的测试，该工作正在按计划进行；恒天然将在适当的时候通过投票的方式，寻求奶农股东批准分拆。（恒天然）
02、新乳业发布24年度财报，归母净利润达5.38亿元
近日，新乳业发布2024年度及2025年一季度财报。数据显示，2024年公司实现营业收入106.65亿元，同比下降2.93%，但归母净利润达5.38亿元，同比增长24.80%。毛利率与净利率分别提升至28.36%和5.15%，显示出盈利能力增强。期间费用有效控制，较上年同期减少1.68亿元。
进入2025年第一季度，新乳业业绩延续向好趋势，营收26.25亿元，同比增长0.42%；归母净利润1.33亿元，同比大幅增长48.46%。公司总裁朱川表示，通过优化成本结构和加大研发力度，企业竞争力持续提升。作为国内乳制品行业的重要参与者，新乳业正以创新驱动发展，巩固市场地位。（donews）
03、王老吉布局东南亚本土生产
5月29日消息，广药集团国际化进程迎来新突破。5月27日起，2025年东盟-海合会-中国三方经济论坛和东盟-海合会经济论坛在吉隆坡举办，广药集团党委书记、董事长李小军，党委副书记、董事陈杰辉受邀参会，王老吉产品亮相并获关注。
同日下午，广药集团旗下王老吉大健康公司与马来西亚宝钢制罐公司、P.C.I.专业罐装公司完成生产合作签约，这标志着广药集团加速国际化布局，王老吉将启动东南亚市场本土化生产，实现海外市场首次“供应链协同+本土化生产+深度分销”的出海体系化布局。（红网）
04、亿滋推出最新的可持续期货投资，涉及再生农业、循环包装
近日，零食和糖果巨头亿滋国际通过其可持续未来平台，在再生农业、包容性融资和循环包装方面进行了新的投资。亿滋表示，Sustainable Futures于2021年2月推出，是一种影响力投资工具，用于孵化、融资和支持自我维持的企业，以应对关键的全球挑战，特别是气候变化，并推进“在气候、社区和循环性的纽带上”的可扩展、高影响力的解决方案。该平台提供直接投资、基金投资和技术援助。可持续期货投资组合的新直接投资包括 eAgronom、ZIRO 和 Pack2Earth。（foodbusinessnews）
05、伊利集团与通用技术康养公司达成战略合作
5月30日下午，伊利集团与通用技术集团健康养老产业有限公司签署战略协议，双方将发挥各自优势，在适老营养方案研发、健康服务体系共建、产业生态繁荣等多个维度展开更紧密、更深层次的合作。此次战略合作，开启了乳业龙头与央企健康养老“生力军”融合发展的新篇章。（CRIC漾美康养）
06、统一集团无锡智能无菌灌装二线投产
近日，统一集团（无锡基地）饮料智能无菌灌装二线项目正式投产。现场，统实（中国）投资有限公司董事长陈朝彬以及当地政府有关领导参加活动。
据悉，该项目位于江苏省无锡市中欧产业创新区统一集团无锡基地厂区内，总投资3亿元。项目充分整合既有载体资源，耗时8个月，建成“生产-包装-仓储”一体化智能空间，并引进国内先进的日产5万箱PET瓶装饮料全自动设备。（食品板）
07、百威集团推出能量饮料新品牌
日前，百威集团在美国市场推出无糖能量饮料品牌Phorm Energy，含4种口味（16盎司/罐），一罐售价为2.99 美元。这也是百威和美国UFC终极格斗CEO白大拿（Dana White）联合推出的首款产品。（CNN）
08、兰特黎斯获准收购通用磨坊美国酸奶业务
日前，兰特黎斯（Lactails）和通用磨坊（General Mills）两家公司表示，兰特黎斯已获得监管部门批准收购通用磨坊在美国的酸奶业务，预计该交易将于六月底完成。去年9月，通用磨坊宣布，将以21亿美元的价格将其北美酸奶业务出售给法国乳制品公司兰特黎斯和 Sodiaal。其中，兰特黎斯收购了美国市场业务，Sodiaal收购了加拿大市场业务。（路透）
09、美国FDA将评估奶粉中的重金属和油籽
据美国FDA专员Marty Makary今天福克斯新闻说，当局正在评估美国市场上的婴幼儿配方奶粉的营养成分和其他成分，包括重金属和油籽。Makary表示，市面上几乎不可能找到不含种子油的婴幼儿配方奶粉，而种子油被认为具有促炎作用。他还说，FDA正在寻求提供更多婴幼儿配方奶粉选择。（小食代）
10、5款婴幼儿配方奶粉产品批件信息公布
6月4日，国家市场监督管理总局食品审评中心发布新一批婴幼儿配方乳粉产品配方注册批件（决定书），涉及君乐宝、加拿大皇家妙克共 2 家企业的5款系列产品。（奶粉关注）
11、报告：一季度中式调味酱、火锅调料和鸡精等份额下降
据马上赢情报站研究，在一季度调味品市场中，酱油类目依然稳居第一，市场份额超20%，远超其他品类。中式调味酱、火锅调料、复合调味料、酱腌菜、醋等类目市场份额在5%-15%之间，构成中腰部阵营。而味精、复合调味汁等众多品类市场份额较低，分布在5%以下。
从市场份额来看，去年一季度至今年一季度，市场份额第一的传统刚需品类酱油保持份额增长，而中式调味酱、火锅调料、酱腌菜、鸡精等与健康概念相关性较差的类目则均面临一定程度上的市场份额同比下滑；复合调味料、复合调味汁、味精等类目通过“健康概念祛魅”“快速烹饪”等概念迎合市场需求，市场份额同比有一定的增长。（马上赢情报站）
12、报告：2025年体重管理食品趋势
趋势一：代谢调控
趋势二：营养强化
趋势三：超级食品
趋势四：低GI饮食的循证推荐（FDL数食主张）
13、报告：5月全球食品饮料趋势
趋势一：运动后恢复
趋势二：植物健康助力
趋势三：女性健康
趋势四：功能性营养
趋势五：食物再利用（Innova市场洞察）
来源：食品伙伴网食品研发创新服务中心，图片来源：创客贴会员。
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