为促进大健康食品行业高质量快速发展，推动食品行业发展创新，食品伙伴网、《食品工业科技》杂志社将于2023年4月11-12日在上海联合主办“第六届食品科技创新论坛暨2023大健康食品发展论坛”。
如何在大健康潮流中抓住机遇脱颖而出？
如何在行业竞争中突出重围？
2023年4月11-12日，让我们相聚以“科学创新、技术落地”为宗旨的“第六届食品科技创新论坛暨2023大健康食品发展论坛”共同探讨大健康食品创新发展，寻找你想要的答案。
01、大会信息
主办单位：食品伙伴网、《食品工业科技》杂志社
时 间：2023年4月11-12日（10日全天报到）
地 点：上海·龙之梦大酒店（上海市长宁区延安西路1116号）
会议主旨：科学创新、技术落地
会议规模：1000人
展 览 区：45个
02、大会亮点抢先看
今年“食品科技创新论坛”将为各位与会者带来怎样的盛会？
食品科技创新论坛将邀请到哪些食品行业大咖？
会议有哪些亮点值得关注呢？
带您了解创新论坛六大亮点
一、行业大咖齐聚上海，共话健康科技前沿
从2018年第一届创新论坛开始，食品科技创新论坛已成功举办五届，科技创新报告近300场，聚集食品行业政府机构、科研院所与企业相关权威专家，共同讨论健康食品科技前沿技术、进展与趋势。前五届论坛的与会人数超4000，且得到行业的一致好评。2023年4月11-12日“第六届食品科技创新论坛”将有院士、专家、企业家等60多位顶尖科学家齐聚一堂，与您共同探讨大健康食品新前沿。
二、聚焦食品多领域，剖析食品多方向
食品科技创新，聚焦食品全产业，历届食品科技创新论坛均设置多个不同方向分论坛。2023年“第六届食品科技创新论坛”将围绕食品行业政策趋势、肠道健康、功能食品、乳品饮料创新、特殊食品、药食同源、方便营养食品、植物基、未来食品等多个分论坛主题，全面剖析大健康食品。
三、头部企业，高效对接
食品伙伴网与《食品工业科技》杂志社的高影响力是前五届“食品科技创新论坛”成功举办的基础，论坛吸引了大健康食品行业超多家头部企业参与，头部企业的技术分享及需求共享有效拉动了食品产业。会议听众的金字塔结构形成有效高质的产学研平台，80%的一线专业人员与20%的科研院校教授共商科技创新与产业落地，实现精准对接。
四、食品领域权威创新奖颁布
科技创新是食品行业发展的内驱力，创新成果展示是行业创新的有效推动力，食品科技创新奖的设置，有效激励食品企业创新成果，授予卓越创新的成果、项目及企业。千人论坛现场颁奖，且广泛报道传播。
五、《对话：2023》
2023年将是特殊的一年。疫情三年成为了国民对健康关注的拐点年，大健康食品以友好全新的形象再次进入民众视野。不同视角下科学创新的诉求不同，为此“第六届食品科技创新论坛”将为新时代下食品创新提供崭新的舞台——《对话：2023》，分别从学术与落地两个维度访谈学术领头人及研发企业家，对话2023的全新发展。
六、“会”“展”融合，创造新商机
展示科技创新成果，展现行业力量，是“食品科技创新论坛”不变的目标——通过会议共商大健康食品前沿科技趋势与技术，通过展台同台展示行业创新成果。“会”“展”融合，充分展示企业风采，创造新商机。
03、科技创新奖申报
为了更好的弘扬科技创新，推动科技向市场的转化，“食品科技创新论坛”自2020年开始征集科技创新项目，也将在“第六届食品科技创新论坛”上向获奖企业颁发“科技创新奖”，并在行业广泛传播，宣传科技创新，为行业服务、为企业服务。申报时间截止到3月31日（具体申报流程，详情请咨询组委会）
奖项分类：
1. 第六届食品科技创新论坛·技术创新奖
2. 第六届食品科技创新论坛·产品创新奖
04、支持媒体
中国食品报、消费日报、《食品与机械》、《中国食物与营养》、食品加 智食科技、科学私享
05、参会报名
收费标准
1、会议费：2800元/人
优惠价：2023年3月20号之前报名2400元/人（三人及以上2000元/人）费用包含：会议资料、部分允许共享的演讲内容PDF版、会议午餐；
费用不含：住宿（可代订会议酒店）、晚宴费、交通费。
2、学生：凭学生证参会2000元/人。
3、晚宴：400元/人
