2024美国（西部）天然食品展，有哪些趋势值得关注？

　　3月14日，拥有42年历史的全球最大的天然，有机和健康产品展览会—美国（西部）天然营养食品及保健品博览会（Nature Products Expo West）在洛杉矶阿纳海姆会展中心隆重拉开帷幕，来自全球近千家主流的膳食营养补充剂公司参展，Robinson Pharma，Trace，Now、megafood，gaia HERBS,Garden of Life ,Life EXTENSION,OLLY, SMARTY PANTS，童年时光、仙乐、亿超、汉典等国内外大型膳食补充剂公司纷纷亮相，吸引来自美国本土、欧洲、亚洲、南美洲甚至非洲的众多买家前来洽谈交流。

 

　　据NBJ数据，2023年，全球膳食补充剂销售额预计达611亿美元，其中美国市场销售额预计达209.5亿美元，占全球市场销售额的三分之一以上。那么，今年的美国（西部）天然食品展会现场有哪些主流的膳食补充剂新品亮相呢？
 

 

 

　　据Innova Market Insights数据，过去五年，情绪健康是全球范围内推出的膳食补充剂中排名第二的健康声称，仅次于免疫健康，有超四分之一的新膳食补充剂具有此健康声称。值得关注的是，情绪类产品中镁的增长较快。根据SPINS最近发布的数据显示，在2023年12月3日之前的一年内，镁在美国主流多元化销售渠道和天然强化渠道实现了高速增长，销售额分别增长了48%（主流渠道）、32.7%（天然强化渠道），分别达到了2.26亿美元和6300万美元。

 

　　镁是人体必需的重要元素之一，对人体健康具有重要作用，小到焦虑、失眠，大到骨质疏松、动脉粥样硬化，都可能与缺乏镁有关。SPINS客户洞察部高级经理 Clare Rebhun将镁的增长与南非醉茄的增长进行了比较，他表示，由于镁作为关键成分在睡眠健康、情绪健康、骨骼等方面都有潜力，增长势头可观。

 

　　Life EXTENSION推出的镁补充剂，每粒含镁500mg，来源于三重镁复合物——氧化镁、柠檬酸镁和琥珀酸镁，支持300多种生物反应。
 

 

　　Garden of life推出的镁软糖，每粒含100mg柠檬酸镁，3.5mg枯草芽孢杆菌。
 

 

　　2、L-茶氨酸、缓释片支持睡的更好

 

　　根据艾媒咨询的数据显示，2023年睡眠经济市场规模将达到4955.8亿元，且市场规模将保持增长趋势，预计2027年市场规模有望达到6586.8亿元。本次展会现场，笔者发现，美国市场消费者不仅要促进睡眠，还要睡的更快，睡的更好，这意味着褪黑素作为传统助睡眠成分，需要在产品剂型和配方方面不断有创新。热门的助眠类成分包括L-茶氨酸，5-HTP，GABA，藏红花，CBD等。

 

　　OLLY推出的强效型睡眠软糖，每份含5mg褪黑素，100mgL-茶氨酸和植提混合物包括洋甘菊、西番莲、柠檬香蜂草。
 

 

　　Medterra推出的快速睡软糖，每份含100mgL-茶氨酸，3mg褪黑素，25mgCBD，50mg洋甘菊提取物，10mg5- HTP，以及洋甘菊柠檬茶提取物。
 

 

　　regenerLife 推出的睡眠缓释片，褪黑素半衰期较短，该片剂有3层制剂构成，第一层5mg褪黑素快速释放，第二层释放L-茶氨酸，5-HTP和一系列舒缓神经的植提物，第三层保留5mg褪黑素缓慢释放。
 

 

　　3、女性健康

 

　　欧睿国际发布的《2023全球十大消费者趋势》中，“她力量崛起”就是其中十分重要的一条，这种女性意识的崛起加上悦己经济的发展，大大推动了女性健康行业的深度与广度拓展。

 

　　除了常规的女性分龄营养品设计，还要解决不同年龄阶段和条件下的生理问题，适应不断变化的需求，随着人们对于月经、孕期、更年期的激素不调更为了解，很多企业开发了针对经前综合症（PMS）、孕前营养、更年期前期、更年期后期等不同生理阶段的补充剂。更年期和适合整个生命周期的补品，是女性产品的热门类别，女性正在寻找经过临床研究的具有显著功效的植物药和她们可以认同的膳食补充剂。据联合国世界卫生组织估计，到2030年全球将会有12亿更年期或更年期后的妇女，全球针对妇女更年期症状的保健品市场预计在2025年会超过500亿美元，2016-2025年复合增长率为16.4%。

 

　　FLO推出的缓解经期综合征的PMS胶囊，每份含86mg草本混合物当归、蔓越莓、柠檬香蜂草，20mg维生素B6。
 

 

　　OLLY孕期营养软糖：每份含有665mcgDFE叶酸，70mgOmega3，锌、胆碱、以及多种孕期必须的维生素类。
 

 

　　Nature’s Craft 推出了一款缓解女性更年期荷尔蒙平衡的产品，每份含当归400mg，红三叶草80mg，大豆提取物（含40%大豆异黄酮）50mg，黑升麻30mg，柠檬香蜂草300mg，以及镁，维生素B6、B2，维生素D等。
 

 

　　4、蘑菇支持大脑认知

 

　　众所周知，随着年龄的增长，大脑的认知能力也将进一步下降，这通常被认为是由于大脑神经元损失增加所致。现如今，已有相关科学研究证明某些食物中含有支持记忆维持的成分，增加此类食物或相关成分的摄入可以预防或维持与衰老相关的记忆力下降。

 

　　在改善大脑认知领域，蘑菇表现可观。Future Market Insights发布的市场数据显示，2023年全球蘑菇市场规模达96.98亿美元，预计2033年将达220亿美元，期间符合年增长率高达9%。目前，市场上流行的蘑菇类原料主要有灵芝、猴头菇、白桦茸、冬虫夏草、香菇、灰树花、云芝等。

 

　　美国蘑菇行业的早期增长主要是在天然渠道中，产品类型以维生素和膳食补充剂为主。随着消费者需求的不断增加，蘑菇原料的开发也越来越精细化，产品形态也从胶囊、片剂转向粉剂、软糖、液体等多样化食品形式。

 

　　Auri超级蘑菇软糖，每份含300mg12种功能蘑菇混合物，灵芝，冬虫夏草，白桦茸，舞茸，香菇，黑木耳，金针菇等。
 

 

　　5、后生元支持肠道健康

 

　　后生元是益生菌经过加工处理后的益生菌代谢成分的统称，包括死亡菌体及其代谢产物。2021年5月，国际益生菌和益生元科学协会（ISAPP）发布了后生元共识声明：后生元是对宿主健康有益的无生命微生物和/或其成分的制剂，包括无生命的菌体、菌代谢产物和/或菌裂解后成分。其中，代谢产物主要有胞外多糖、短链脂肪酸、细菌素和有机酸等；菌体成分主要有脂磷壁酸、磷壁酸、肽聚糖、衍生多肽和细胞表面蛋白等。后生元可以从免疫调节、代谢调节、增强上皮屏障等方面促进人体健康，并具有与益生菌相比的诸多优势，可能是一种新型的、安全的替代品，在功能性食品、营养品或药物等医疗领域具有广阔的应用前景。

 

　　RenewLife推出了一款后生元产品，每份含34mg后生元（热灭活双歧杆菌BPL-1），枯草芽孢杆菌5mg，菊粉250mg。
 

 

　　6、甜菜根支持血压健康

 

　　甜菜根的硝酸盐含量非常丰富，膳食摄入的硝酸盐可以在我们体内通过一系列途径转化为一氧化氮，而一氧化氮有助于扩张血管、降低血压[5]。甜菜中还有甜菜色素(betalains)、甜菜碱(betaine)、类黄酮和多酚类物质，有出色的抗氧化、抗炎活力，也同样有助于改善血压。

 

　　Human推出的甜菜根咀嚼软片，每份含甜菜根提取物500mg，葡萄籽提取物150mg，辅酶Q10 100mg。