功能食品周报「导读」
1、山西省卫健委公开征集食药物质目录修订增补和新食品原料申报的建议
2、多省印发在产在售“双无”保健食品集中换证工作方案
3、ELECTRO X 粒刻上新SLIM电解质浓缩液
4、元气森林上新冰乳苏打乳酸菌饮品
5、雀巢上新西柚乌龙味胶原蛋白肽
6、美国植物饮料品牌Whole Moon推出首款使用整块椰肉制作的椰奶
7、“两会”建议：探索扩大药食同源中药材目录清单
8、总局：家长不能随意喂特医婴食品
9、我国成功创制了全球首个能够合成辅酶Q10的水稻新种质
10、2024年实体药店保健品下滑24.8%
11、康恩贝退出直销市场
12、港澳台首款特医食品上市
13、正官庄旗下红参元品牌2024年销售额超5.2亿，同比增长158%
14、达能发布2024年财报
15、美国FDA将茶定义为“健康食品”
16、Cell子刊：AKK菌临床减重降糖疗效取决于其在肠道中的基线水平
01、行业研究与政策
1、山西省卫健委公开征集食药物质目录修订增补和新食品原料申报的建议
2月27日，山西省卫生健康委员会发布关于公开征集食药物质目录修订增补和新食品原料申报建议的通告。
根据《中华人民共和国食品安全法》《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》《新食品原料安全性审查管理办法》等规定，为推动食药物质目录修订增补和新食品原料开发应用，促进地方产业发展和行业创新需求，满足人民群众对食物多元化的需求，现向社会公开征集食药物质目录修订增补和新食品原料申报建议。有关事宜通告如下：
一、食药物质目录修订增补申报要求
食药物质是指传统作为食品，且列入《中华人民共和国药典》的物质。拟纳入食药物质目录的物质，应当满足有传统上作为食品食用的习惯，已经列入《中华人民共和国药典》；安全性评估未发现食品安全问题；符合中药材资源保护、野生动植物保护、生态保护等相关法律法规规定的要求。
二、新食品原料申报要求
新食品原料是指在我国无传统食用习惯的以下物质，包括动物、植物和微生物；从动物、植物和微生物中分离的成分；原有结构发生改变的食品成分；其他新研制的食品原料。新食品原料应符合食品原料的特性、营养要求，且无毒、无害，对人体健康不造成任何急性、亚急性、慢性或者其他潜在性危害。
三、其他要求
省卫生健康委将根据征集情况，向国家卫生健康委提出修订或增补食药物质目录的建议。新食品原料安全性评估材料的审查和许可工作由国家卫生健康委员会负责。请有意向申报的单位或个人，填写《食药物质目录修订增补建议申报表》（附件1）或《新食品原料申请表》（附件3），纸质版邮寄至省卫生健康委药物政策与食品安全监测处。
申报截止日期：2025年5月20日。
联系人：张晓芳 张 静
联系电话：0351-3580287
邮箱：sxswjwspc@163.com
通讯地址：太原市建设北路99号
邮政编码：030013
山西省卫生健康委员会
2025年2月26日
2、多省印发在产在售“双无”保健食品集中换证工作方案
目前，已印发在产在售“双无”保健食品换证相关工作文件的省份有河南、天津、浙江、湖北、安徽、贵州、四川、广东、陕西、新疆。
河南省
天津市
浙江省
湖北省
安徽省
贵州省
四川省
广东省
陕西省
新疆
02、行业新品
1、ELECTRO X 粒刻上新SLIM电解质浓缩液
2月20日，ELECTRO X粒刻上新SLIM电解质浓缩液。该新品为粉柠石榴口味，采用粉柠檬、石榴、左旋肉碱、白芸豆提取物制成，每袋左旋肉碱含量≥500mg，每份电解质含量≥500mg，钠钾电解质比例为2.4:1。（来源：ELECTRO X 粒刻官微）
2、元气森林上新冰乳苏打乳酸菌饮品
该新品采用牛乳、苏打混合乳酸菌制成。乳酸菌采用6种菌株协同发酵，分别是唾液链球菌嗜热亚种ST30、副干酪乳酪杆菌LPC12、瑞士乳杆菌LH43、乳酸乳球菌乳亚种LLL970、发酵粘液乳杆菌LF26、鼠李糖乳酪杆菌LRH10。一瓶热量＜一个苹果，口感酸甜沁爽。（来源：元气森林）
3、雀巢上新西柚乌龙味胶原蛋白肽
2月26日，雀巢上新西柚乌龙味胶原蛋白肽。该新品每袋添加10000mg胶原蛋白肽粉，可与拿铁、水、果汁搭配冲泡。（来源：雀巢中国）
4、美国植物饮料品牌Whole Moon推出首款使用整块椰肉制作的椰奶
近日，美国植物饮料品牌Whole Moon推出了一款新椰奶产品，据称是“有史以来第一款”使用整颗椰肉而不添加奶油或油的产品。该产品采用独特的方法制作而成，将全烤杏仁、燕麦、开心果、大豆和椰肉混合在一起。Whole Moon 总裁苏珊·奈特 (Susan Knight) 表示：“我们很高兴向消费者推出首款由完整椰肉制成的椰奶——不含奶油、不含油，只有纯净的完整原料。”（来源：FoodBev）
03、行业动态
1、“两会”建议：探索扩大药食同源中药材目录清单
2月24日，深圳市政协七届五次会议首场“委员通道”上，深圳市政协委员、深圳海王集团股份有限公司执行总裁高锦民建议深圳应大力扶持互联网中医院，让中医AI在防病治病领域造福民众；大胆探索扩大药食同源中药材目录清单，扶持发展滋补养生产业，重视并支持合成生物类科研成果市场化应用，鼓励合成生物技术与药食同源药材结合，开发具有独特功效的新型功能食品，大力发展科技创新的滋补养生产业，减少甚至消除亚健康状态。（来源：中国新闻网）
2、总局：家长不能随意喂特医婴食品
近期，市场上出现家长误认为食用特殊医学用途婴儿配方食品（以下简称“特医婴食品”）能够预防过敏、腹泻或为婴儿提供更多的营养，而为家里的健康婴儿选用特医婴食品的现象。
市场监管总局特殊食品司表示，特医婴食品的选择和使用应依据明确的医学评估和诊断，家长不能随意喂食特医婴食品。母乳是婴儿最理想的天然食物，在母乳不足或无母乳时可食用婴儿配方乳粉来满足生长发育需要。但患有疾病或功能紊乱的婴儿，则需要在医生或者临床营养师的指导下，选择单独或与其他食物配合食用特医婴食品，来满足他们的生长发育需求。
北京大学第三医院儿科主任医师、博士生导师、教授李在玲表示，对于健康婴儿而言，并没有必要使用特医婴食品。特医婴食品营养组成不符合健康婴儿常规营养需求，普通婴幼儿配方乳粉配方设计与婴幼儿正常生长需求相匹配，而特医配方则针对特殊疾病或生理缺陷做了成分调整，并不契合健康婴儿最佳营养摄入模式。长期误用或滥用，存在营养不均衡，热量与营养素摄入不足或过剩等风险。此外，国内外研究结果表明，不建议采用部分或深度水解配方特医食品作为健康婴儿预防过敏手段。
3、我国成功创制了全球首个能够合成辅酶Q10的水稻新种质
我国科学家团队成功创制了全球首个能够合成辅酶Q10的水稻新种质。2月14日，中国科学院陈晓亚院士团队与高彩霞团队在国际顶级期刊《细胞》发表的科研成果中通过精准基因编辑技术，科学家仅改变水稻中5个氨基酸，便创制出全球首个富含辅酶Q10的水稻新种质。这一成果不仅展现了我国在基因编辑技术领域的强大实力，还为未来农作物的高营养价值改良提供了新的方向。（来源：新华社）
编辑创制辅酶Q10水稻示意图
图源：中国科学院分子植物科学卓越创新中心辰山科学研究中心
4、2024年实体药店保健品下滑24.8%
2月20日，华兴证券发表研究报告称预计2025年中国医药零售市场增速将保持在5-6%左右。根据米内网数据，2024年，中国实体药店药品有2.3%的增长，保健品下滑24.8%，医疗器械下滑近20%，中药饮片下降约12%。（来源：华兴证券、米内网）
5、康恩贝退出直销市场
继三株退牌后，2025年又有一家企业也退牌了。2月24日，商务部直销行业信息管理系统平台显示，康恩贝集团旗下的浙江康恩贝集团医疗保健品有限公司已正式退出直销企业序列。中国直销企业也只显示剩86家。这意味着康恩贝也彻底告别直销领域。继雅芳（中国）、好当家、三株之后，康恩贝是第四家主动成功退牌的公司，也是2025年第二家退出中国直销的公司。（来源：商务部业务系统统一平台)
6、港澳台首款特医食品上市
2月21日，香港美亚特医获国家市场监督管理总局颁发的《特殊医学用途配方食品注册证书》。美亚研发的每立盈—“”特殊医学用途碳水化合物组件配方食品”正式获批上市。这也是港澳台区域第一款获批的特医食品。此次获批打通了特医食品跨境跨区注册审批的操作壁垒，理顺了境外报批流程及规范标准。据了解，美亚特医原研的多款全营养类、组件类特医食品也已进入注册审批流程。据悉，美亚特医在2016年便着手启动特医食品的研发与推广，依托香港美亚制药厂50年制药经验，与日本、美国、加拿大的先进制药巨头达成战略合作，聚焦以肿瘤营养治疗为核心的特医食品、营养补充制剂的研发与生产。（来源：丹麓资本）
7、正官庄旗下红参元品牌2024年销售额超5.2亿，同比增长158%
近日，韩国人参滋补品牌正官庄旗下红参元品牌2024年全球年销售额超5.2亿元人民币，仅中国市场的销售额就突破了1.15亿，同比增长158%，实现产品业绩和品牌声量的爆发式增长。自1988年上市以来，正官庄旗下健康草本饮料品牌"红参元"不但在韩国本土畅销，更风靡中国、美国、日本、欧洲等多个国家及地区。在国内，红参元品牌系列产品在线上电商平台、线下商超渠道均有销售。（来源：美通社）
8、达能发布2024年财报
2月26日，达能发布2024年财报，公司全年销售收入为273.76亿欧元（约合人民币2081.87亿元），同比增长4.3%，其中销量与组合贡献了3.0%的增长，价格因素贡献了1.3%的增长。经常性经营利润达35.58亿欧元（约合人民币270.58亿元），经常性经营利润率为13%，较上年提升39个基点。其中，中国、北亚及大洋洲地区去年销售收入达到36.94亿欧元（约合人民币280.92亿元），同比增长8%，高于达能全球水平。在第四季度，该地区销售收入同比增长6.8%，为8.86亿欧元（约合人民币67.53亿元），其中专业特殊营养业务中，婴幼儿配方奶粉业务在行业回暖的态势下持续扩大市场份额，医学营养业务增长势头依然强劲。饮用水业务板块，脉动再次实现高增长。达能首席财务官Juergen Esser在业绩会上称，第四季度医学营养品业务再次实现了两位数增长，驱动因素包括能全素和纽康特。分品类来看，2024年，达能中国、北亚及大洋洲大区专业特殊营养板块销售额同比增长6.3%，达25.57亿欧元（约合人民币194.89亿元）。（来源：达能集团）
9、美国FDA将茶定义为“健康食品”
据美国食品药品监督管理局FDA近日发布的一则最新“健康”营养成分声明显示，确定将茶及茶饮产品纳入“健康食品”范围，新规将于2025年2月25日正式生效。
根据该规则，只要每RACC和每标签份量低于5卡路里的碳酸或非碳酸水、咖啡和茶，制造商便可以在食品包装上使用“健康”声明，以帮助消费者识别哪些食品可以作为健康饮食模式基础的选择。（来源：美国FDA）
图源：美国FDA
10、Cell子刊：AKK菌临床减重降糖疗效取决于其在肠道中的基线水平
近日，上海交通大学医学院宁光院士、王卫庆教授团队在Cell metabolism发表里程碑研究，首次揭示：在超重/肥胖二型糖尿病患者中补充Akk，疗效取决于其在肠道中的基线水平。（来源：AKK君）
图源：https://www.cell.com/cell-metabolism/abstract/S1550-4131(24)00492-3
感谢功能食品圈合作伙伴 TMO Group，共同分享整理资讯内容。
来源：食品伙伴网食品研发创新服务中心，图片来源：创客贴会员。
提醒：文章仅供参考，如有不当，欢迎留言指正和交流。且读者不应该在缺乏具体的专业建议的情况下，擅自根据文章内容采取行动，因此导致的损失，本运营方不负责。如文章涉及侵权或不愿我平台发布，请联系处理。
