以原料之力，创新机无限！
2025"中国好原料"创新大赛全新启航
诚邀全球优质原料商成为
"创新合伙人"
01、以“原料”为核，驱动食品产业升级
“中国好原料”创新大赛始于2020年，历经8届沉淀，已形成食品原料创新应用配方设计的成熟赛事。大赛致力于优质国产食品原料的品牌化以及优质国际食品原料的本土化。
主办单位：食品伙伴网（FIEU食品配料联盟）
赛事本质：食品原料配方设计创新应用大赛
原料企业：提供原料供选手研发试用，获取真实市场反馈（口感、场景适配性、改良需求等）；
参赛选手：食品企业技术员、高校师生、科研人员等，基于指定原料开发创新配方，角逐行业荣誉；
行业生态：打通“原料-研发-终端”全链路，加速创新成果商业化落地！
02、2025 赛事重磅升级
1.权威评审团扩容，产学研深度联动
新增科研评审团：江南大学、中国农业大学、天津科技大学、上海交大、北京工商、渤海大学等院所专家坐镇。
产业嘉宾再升级：知名终端食品企业及配料企业技术总监参与评估。
产业嘉宾再升级：知名终端食品企业及配料企业技术总监参与评估。
主办媒体引导：确保评审流程合理、公正。
2.赛制流程优化，精准赋能原料创新
二阶进阶赛制：初赛（盲测筛选）→决赛（产品路演）；
多维评分体系：作品完整度、配方创新性、工艺创新性、商业化分析、产品表现力等。
3.赛道持续扩容，覆盖未来趋势
2025已确定赛道：新蛋白创新赛道、食品质构改良剂赛道
2025赛道征集中...
提交您的特色原料，即有机会开辟全新竞技场！
03、打通“原料”到“成品”最后一公里
1.原料认知：
制作赛道指定原料应用手册，配合赛事直播课程深度解析原料特性及应用方案。
2.实战应用：
参赛者在比赛作品中直接应用赛道指定原料，结合应用手册及直播课程理论支持，开发新品。
3.产品分享：
大赛决赛入围作品进入评选环节，选手参与路演，获得专家点评。
04、“创新”合伙人权益
1.10万+行业曝光：食品伙伴网媒体矩阵跟进报道，大咖直播引流，为赛事提供精准曝光流量。
2.200+优质选手实测：覆盖高校实验室、名企研发中心，收获100+份产品创新应用报告。
3.精准数据反馈：原料应用测试方案、改良建议、潜力场景等商业化关键信息一键了解。
4.资源直通车：优先对接赛事选手的采购需求，进入200+潜在客户关注视线，优先与选手合作产品落地转化合作。
05、2025 赛事计划
如需获取更多赛事案例或咨询赛事组委会
王老师：18905354181（微信同号）
来源：食品伙伴网食品研发创新服务中心，图片来源：创客贴会员。
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