01、行业研究与政策
《特定全营养配方食品临床试验技术指导原则 糖尿病》等3项国家标准征求意见
《食品安全国家标准?灭菌乳》第1号修改单出炉，纯牛奶明确禁用复原乳
02、行业新品
王小珥推出新品：水牛奶燕窝
简爱酸奶推出首款微气泡酸奶开菲尔
怡宝上新「大大大」魔力运动饮料
朝日推出新品维生素C润喉糖
欧莱雅集团旗下品牌skinbetter science推出口服美容新品
03、行业动态
天猫健康5亿惠商政策力推合成生物学
仅三生物完成亿元Pre-A轮融资
嘉必优：2024年净利润同增36%
同仁堂国药2024年收入增长5.7%
微信小店开设保健食品膳食补充剂类目
美国功能饮料巨头Celsius Holdings以18亿美元完成对Alani Nutrition收购
01、行业研究与政策
《特定全营养配方食品临床试验技术指导原则 糖尿病》等3项国家标准征求意见
（全国食品发酵标准化中心）
《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单出炉，纯牛奶明确禁用复原乳
3月27日，国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司发布50项食品安全国家标准化9项修改单，其中包括GB 25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单。与原国标内容相比，修改单明确生产灭菌乳只能以生乳为原料，不再允许使用复原乳（奶粉加水复原而成的牛奶）。 并自2025年9月16日起实施。（国家卫健委）
02、行业新品
王小珥推出新品：水牛奶燕窝
近日，王小珥推出新品：水牛奶燕窝。据悉，该产品使用的水牛奶来自云南散养珍惜农遗牛种，燕窝为印尼进口，洁净度达98%以上，经过30分钟121°高温杀菌真空锁鲜工艺，乳脂率7%-10%，蛋白质含量4%-5%，奶质浓稠，奶香浓郁（王小珥）
简爱酸奶推出首款微气泡酸奶开菲尔
4月1日，简爱酸奶首款微气泡酸奶开菲尔于盒马渠道首发上市，把国外超火的开菲尔概念率先引入国内市场，填补了国内低温开菲尔市场空白。据悉，简爱微气泡开菲尔酸奶主打“纯天然”，甄选源自北高加索地区的9种珍稀开菲尔菌群，通过菌群自然发酵产生细腻绵密的微气泡。经典风味配方仅含生牛乳、蔗糖、浓缩柠檬清汁和乳酸菌，有香柚味与莫吉托味。（简爱酸奶）
怡宝上新「大大大」魔力运动饮料
4月2日，怡宝官方推出新款「大大大」魔力运动饮料。据介绍，该新品规格为1L，添加了电解质、氨基酸、GLU葡萄糖以及维生素B6，帮助身体代谢并提供能量。其1L的大容量设计，可满足不同流汗场景下的需求，清爽更解渴，大瓶饮用更畅快（小红书@怡宝）
朝日推出新品维生素C润喉糖
近日，朝日集团食品株式会社官宣将推出“シーズケース ＶＣスマートレスキューのど飴??”（Seeds Case VC智能舒缓润喉糖）。据介绍，新品每粒含200mg维生素C（相当于10个柠檬），还添加薄荷醇和21种草本提取物。有助于维持皮肤和黏膜健康，并且具有抗氧化作用。（prtimes）
欧莱雅集团旗下品牌skinbetter science推出口服美容新品
近日，欧莱雅集团旗下品牌skinbetter science推出口服美容新品，是一款含迷迭香提取物的膳食补充剂。根据产品介绍，该款口服美容经过临床测试，主打皮肤健康，服用该膳食补充剂有助于逆转糖化并减少皮肤发红、暗沉和粗糙。成分：迷迭香叶提取物、生物素、羟丙基甲基纤维素锌、麦芽糊精、二倍嵛酸甘油酯、水、二氧化硅。（跨境白皮书）
03、行业动态
天猫健康5亿惠商政策倾斜这三个重点赛道
3月31日，SBC中国合成生物学产业博览会在南京举行，天猫健康保健行业高级运营和产业研究专家李东晖在专题论坛发表演讲时表示，合成生物学和微生物发酵合成技术正成为营养保健品行业升级的核心驱动力。今年，天猫健康计划推出的5亿惠商政策将重点投入青少年营养、口服美容抗衰、运动营养和体重管理，覆盖合成生物领域的多款产品。天猫健康将继续在新原料、新成分的产品上探索，重点引入海外优质品牌、药企和跨品类商家入局中国保健品市场。（健康产业观察）
仅三生物完成亿元Pre-A轮融资
近日，江苏仅三生物科技有限公司宣布完成由集富亚洲领投的亿元Pre-A轮融资。本轮融资将主要用于麦角硫因原料产线升级、终端产品矩阵拓展及国际标准认证体系搭建。作为全球抗氧化活性原料麦角硫因领域的头部供应商，仅三生物依托合成生物学技术突破天然提取的效率和成本瓶颈，瞄准千亿级抗衰市场，加速抢占功能护肤与精准营养赛道先机，并探索其在眼部健康、睡眠、代谢疾病等领域的应用场景。（动脉网）
嘉必优：2024年净利润同增36%
3月28日，嘉必优披露2024年年度报告。2024年公司实现营业总收入5.56亿元，同比增长25.19%；归母净利润1.24亿元，同比增长35.94%。（公司公告）
同仁堂国药2024年收入增长5.7%
3月28日，北京同仁堂国药有限公司公布2024年合并业绩。2024年，同仁堂国药实现收入16.12亿港元，同比增长5.7%；实现年度利润5.29亿港元，同比下降10.4%；实现拥有人应占利润5亿港元，同比下降7.4%。（公司公告）
微信小店开设保健食品膳食补充剂类目
近日，视频号微信小店规则中心发布公告，微信小店将要上线保健食品/膳食营养补充食品类目。4月1日，发布了《微信小店「一级类目-保健食品/膳食营养补充食品」类目管理规则》公示期：2025年【04】月【01】日-2025年【04】月【07】日。规则预计于2025年【04】月【08】日生效（微信小店）
注：通过一般贸易报关进口的海外品牌商品请申请【普通膳食营养补充食品】对应类目
美国功能饮料巨头Celsius Holdings以18亿美元完成对Alani Nutrition收购
美国功能饮料巨头Celsius Holdings宣布以18亿美元（约合人民币130.88亿元）正式完成对健康品牌Alani Nu的收购，旨在强化其在零糖功能饮料领域的市场地位。此次交易将整合双方产品线，覆盖更广泛的健康消费群体。 Alani Nu凭借其高增长能量饮料产品及忠实用户基础，将作为独立品牌继续运营，原核心管理团队留任顾问以确保平稳过渡。Celsius董事长兼CEO John Fieldly表示，此次收购将加速公司在能量饮料品类的创新，满足消费者对健康功能性饮品的需求。行业分析指出，此次并购反映了食品饮料行业向健康化转型的趋势，合并后的集团有望在快速演变的功能饮料市场中获得更大竞争优势。（Foodbev）
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来源：食品伙伴网食品研发创新服务中心，图片来源：创客贴会员。
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