功能食品资讯速览
1、行业研究与政策
N-乙酰神经氨酸、红枣叶（后更名为枣叶）纳入新食品原料终止审查目录
总局发布肝病、胃肠道吸收障碍特定全营养配方食品临床试验技术指导文件
总局部署开展老年人药品、保健品虚假宣传专项整治
2、行业新品
果子熟了推出「活力水平衡」电解质水
和其正入局养生水赛道推出“宜己水”系列新品
味动力推出两款“场景化功能乳品”
界界乐x来一葫联合推出三款中式养生酸奶新品
新希望推出活润液体沙拉轻食瓶
雀巢嘉宝全球首款HMO配方米粉上市
3、行业动态
君乐宝发布“脑体双优”科研模型成果
飞鹤乳业发布应用型HMOs数据库
汤臣倍健首推“维矿分层”技术
若羽臣与暨南大学联合成立“抗衰老研究中心”
诺和新元ProbioBrain®获2025全球营养配料国际大奖
诺和新元人类健康创新推动婴幼儿营养健康方案
诺和新元人类健康深度参与4项团体标准制定
PART 01 行业研究与政策
N-乙酰神经氨酸、红枣叶（后更名为枣叶）纳入新食品原料终止审查目录
近日，通过国家卫健委卫生行政许可查询系统了解到，新食品原料终止审查目录迎来更新，新增了“N-乙酰神经氨酸、红枣叶（后更名为枣叶）”。截至目前，已终止审查的新食品原料数量累计达到88种。
N-乙酰神经氨酸
红枣叶（后更名为枣叶）
总局发布肝病、胃肠道吸收障碍特定全营养配方食品临床试验技术指导文件
5月26日，国家市场监管总局发布《特定全营养配方食品临床试验技术指导原则 肝病》《特定全营养配方食品临床试验技术指导原则 胃肠道吸收障碍》两项技术指导文件，旨在指导企业和临床试验机构规范相应类别特定全营养配方食品的临床试验过程，保证数据及结果的科学、真实、可靠，提高注册审评审批效率，保护受试者、消费者的安全和权益，并保障产品安全性、营养充足性和临床有效性。
根据《特殊医学用途配方食品注册管理办法》《特殊医学用途配方食品注册临床试验质量管理规范》，针对肝病、胃肠道吸收障碍患者的营养需求，市场监管总局组织制定了《特定全营养配方食品临床试验技术指导原则 肝病》《特定全营养配方食品临床试验技术指导原则 胃肠道吸收障碍》，现予公告。
市场监管总局
2025年5月5日
总局部署开展老年人药品、保健品虚假宣传专项整治
5月28日，国家市场监管总局按照深化群众身边不正之风和腐败问题集中整治要求，部署在全国开展老年人药品、保健品虚假宣传专项整治工作，有效打击药品、保健品市场“坑老”“骗老”行为。
各地市场监管部门专项整治聚焦老年人药品、保健品领域，要综合运用《中华人民共和国反不正当竞争法》《中华人民共和国价格法》《中华人民共和国广告法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规，依法查处虚假宣传、价格欺诈、违法广告、非法添加等侵害老年人合法权益、破坏市场竞争秩序的行为。通过开展“你拍我查”活动，鼓励群众拍摄涉嫌违法行为，及时收集和掌握违法问题线索，公正高效查处，切实维护老年人合法权益，促进市场竞争环境不断优化。
各级市场监管部门将对收集掌握的问题线索及时研判处置，坚决查处问题反映集中、扰乱市场秩序的重大典型案件，及时曝光案例，形成震慑效应。深挖个案反映的问题根源，举一反三、见微知著，完善长效机制。强化部门协作，广泛宣传倡导，采取多种方式凝聚社会共识，营造打击虚假宣传、守护老年人健康安全的社会氛围，不断增强老年人的获得感、幸福感、安全感。
各级市场监管部门将对收集掌握的问题线索及时研判处置，坚决查处问题反映集中、扰乱市场秩序的重大典型案件，及时曝光案例，形成震慑效应。深挖个案反映的问题根源，举一反三、见微知著，完善长效机制。强化部门协作，广泛宣传倡导，采取多种方式凝聚社会共识，营造打击虚假宣传、守护老年人健康安全的社会氛围，不断增强老年人的获得感、幸福感、安全感。
PART 02行业新品
果子熟了推出「活力水平衡」电解质水
近日，果子熟了推出「活力水平衡」电解质水。据介绍，新品每升含电解质≥400mg，共有4种口味：西柚味、荔枝味、青柠味和红提味；钾、镁、锌、钠、氯5种电解质科学配比，同时0糖、0卡、0脂肪。在产品容量上，推出600ml和910ml两种规格。 目前，新品已上线果子熟了食品天猫旗舰店，600ml装参考售价为126元/18瓶，910ml装参考售价为108元/12瓶。（果子熟了）
和其正入局养生水赛道推出“宜己水”系列新品
近日，凉茶品牌和其正宣布进军养生水赛道，推出定位“真熬煮，宜己润人”的宜己水系列。据介绍，该系列目前共有三种新口味，其中包括主打“温补”的红枣枸杞水、主打“祛湿”的红豆薏米水、主打“理气”的甘草陈皮水。新品工艺突出体现了“熬、煮、萃”，激活食材精华，还原食材本味。在包装设计上，宜己水系列提供了500ml和950ml两种规格，以满足开盖即饮和欢聚分享等消费场景需求。（纳食）
味动力推出两款“场景化功能乳品”
5月26日，「味动力」宣布，其针对特定场景需求研发的每日晴彩与每日美梦系列新品，将于罗森便利店渠道率先首发上市。该系列新品精准聚焦白日护眼与夜晚助眠两大生活场景，将益生菌与特定功能性成分进行科学配比融合，成功切入“场景化功能乳品”细分市场。（味动力）
界界乐x来一葫联合推出三款中式养生酸奶新品
近日，健康饮品品牌界界乐Jelley Brown携手新中式养生果蔬饮品牌来一葫，以“五行相生，脏腑调和”为核心理念，严选天然果蔬与养生食材，融入一口酸奶饮品基底，切入肺、肝、脾胃三大亚健康高发领域，开创“轻养生饮品”差异化赛道。 本次联名系列饮品含金玉枇杷露、赤红山楂饮、青柚疏火饮三款口味。使用高品质法国复合益生菌种及A2β-酪蛋白全脂奶粉，特别添加了含有食药物质的发酵液，既保留馥郁奶香，又蕴藏中式养生智慧，风味层次丰富，更易被人体吸收。同时，产品可常温储存，保质期长达245天，且0防腐剂^、0胆固醇、0反式脂肪酸。（界界乐）
近日，健康饮品品牌界界乐Jelley Brown携手新中式养生果蔬饮品牌来一葫，以“五行相生，脏腑调和”为核心理念，严选天然果蔬与养生食材，融入一口酸奶饮品基底，切入肺、肝、脾胃三大亚健康高发领域，开创“轻养生饮品”差异化赛道。 本次联名系列饮品含金玉枇杷露、赤红山楂饮、青柚疏火饮三款口味。使用高品质法国复合益生菌种及A2β-酪蛋白全脂奶粉，特别添加了含有食药物质的发酵液，既保留馥郁奶香，又蕴藏中式养生智慧，风味层次丰富，更易被人体吸收。同时，产品可常温储存，保质期长达245天，且0防腐剂^、0胆固醇、0反式脂肪酸。（界界乐）
新希望推出活润液体沙拉轻食瓶
5月28日，新希望白帝乳业宣布上新活润轻食瓶。该产品营养丰富，每瓶含膳食纤维25g，可满足人体一天最低膳食纤维摄入需求，且科学甄选了羽衣甘蓝、牛油果、番石榴、猕猴桃、苹果、柠檬、秋葵、芹菜、苦瓜共9种果蔬组合，为消费者提供多元营养。此外，产品中还特别添加了B420菌种，有助于减轻身体负担，不添加蔗糖，符合健康饮食趋势，适合多种饮用场景。（新希望华西乳业）
5月28日，新希望白帝乳业宣布上新活润轻食瓶。该产品营养丰富，每瓶含膳食纤维25g，可满足人体一天最低膳食纤维摄入需求，且科学甄选了羽衣甘蓝、牛油果、番石榴、猕猴桃、苹果、柠檬、秋葵、芹菜、苦瓜共9种果蔬组合，为消费者提供多元营养。此外，产品中还特别添加了B420菌种，有助于减轻身体负担，不添加蔗糖，符合健康饮食趋势，适合多种饮用场景。（新希望华西乳业）
雀巢嘉宝全球首款HMO配方米粉上市
5月7日，自国家卫生健康委员会正式颁布公告，扩大食品营养强化剂2’-岩藻糖基乳糖（属于HMO母乳低聚糖的一种）的使用，可用于婴幼儿谷类辅助食品、婴幼儿罐装辅助食品后，嘉宝全球首款HMO配方米粉产品正式官宣上市。（雀巢）
5月7日，自国家卫生健康委员会正式颁布公告，扩大食品营养强化剂2’-岩藻糖基乳糖（属于HMO母乳低聚糖的一种）的使用，可用于婴幼儿谷类辅助食品、婴幼儿罐装辅助食品后，嘉宝全球首款HMO配方米粉产品正式官宣上市。（雀巢）
PART 03 行业动态
君乐宝发布“脑体双优”科研模型成果
君乐宝正式发布全球首个“脑体双优”科研模型成果，该成果以活性免疫球蛋白IgG和全球首次实证发现的高吸收率的sn-2 DHA为核心，进行婴幼儿奶粉配方研发，经中国食品科学技术学会鉴评达“国际领先水平”。据了解，该成果以母乳为“黄金标准”，精准模拟营养成分的结构与比例，从“认知力、自护力、吸收力、骨骼力、视护力”五大维度，系统构建全面营养配方体系。（央广网）
飞鹤乳业发布应用型HMOs数据库
近日，中国飞鹤发布国内首个应用型飞鹤母乳低聚糖（HMOs）全谱系结构数据库。HMOs种类繁多、结构复杂，导致行业在检测分析与产品应用上面临挑战。飞鹤HMOs全谱系结构数据库突破了HMOs检测与辨认难题，具备全谱系、高精度、实操性强等特点，提升研究速度和效率。（中国科技网）
汤臣倍健首推“维矿分层”技术
近日，汤臣倍健发布了多维双层片系列新品，以“维矿分层”的创新剂型和“零添加碘铜”的独特配方，刷新大众对复合维生素矿物质品类的认知。汤臣倍健通过专利技术突破，避免部分维生素和矿物质在一起发生氧化还原反应，进一步保障营养成分的活性和稳定性。（新华网）
若羽臣与暨南大学联合成立“抗衰老研究中心”
5月27日，若羽臣与暨南大学衰老与再生医学研究院正式签署联合共建协议，成立 “抗衰老研究中心”。据了解，暨南大学衰老与再生医学研究院依托于再生医学教育部重点实验室，是国内头部的前沿再生医学研究机构。双方将聚焦女性抗衰老需求推进产品共研。（若羽臣情报局）
诺和新元ProbioBrain®获2025全球营养配料国际大奖
5月21日，诺和新元人类健康ProbioBrain@长双歧杆菌长亚种1714?获得2025年度Nutralngredients奖项--年度成分Mind and Mood(精神和情绪)奖。
2025 Nutralngredients是营养健康食品:膳食补充剂和营养成分领域的全球权威奖项，由权威媒体平台 Nutralngredients主办。该奖项旨在表彰在功能性食品、膳食补充剂和营养成分领域的产品创新和前沿研究，遴选杰出且具创新力的原料、成品、企业、领军人物及行业突破性项目，鼓励行业内的创新和发展。其中，年度成分 Mind and Mood 奖:旨在表彰致力于支持认知、记忆、警觉性、情绪、压力、焦虑、放松、睡眠和大脑恢复的卓越成分和创新的行业佼佼者。（诺和新元人类健康）
诺和新元人类健康创新推动婴幼儿营养健康方案
5月17日，第57界欧洲儿科胃肠病/肝病和营养学会年会(ESPGHAN 2025)在芬兰举行，本次大会诺和新元人类健康带来了母乳低聚糖(HMOs)和益生菌产品组合，还开展主题为“早期生命中的微生物组--对长短期健康的影响”的研讨会，共同探索婴幼儿营养健康的更多市场洞察及科学应用。（诺和新元人类健康）
诺和新元人类健康深度参与4项团体标准制定
2024年，中国营养保健食品协会、中国营养学会与中国食品科学技术协会相继发布了四项关于益生菌、后生元和母乳低聚糖(HMOs)检测领域的重要团体标准：T/CNHFA 435-2024《益生菌剂胃液耐受性检验方法》、T/CNSS 032-2024《益生菌术语》、T/CIFST 025-2024《食品中6种母乳低聚糖的测定离子色谱法》、T/CNHFA 437-2024《后生元(乳酸菌类)灭活菌数检验》。诺和新元人类健康深度参与了四项团体标准的起草与制定。（诺和新元人类健康）
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来源：食品伙伴网食品研发创新服务中心，图片来源：创客贴会员。
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