自2020年首届宠物食品适口性专题论坛在上海启航以来，这一围绕宠物行业技术创新的盛会已成功举办六届，见证了中国宠物食品产业从追赶到引领的跨越式发展。六年间，宠物食品论坛规模持续扩大，累计线下参会代表近两千人，累计参会企业五百多家，共有百余家企业与论坛深度合作并给予支持，产学研深度融合的智慧结晶通过百余场主题报告得以展现。
2025（第六届）宠物食品技术创新论坛组织架构如下：
来自皇家、玛氏、乖宝、佩蒂、路斯、海辰有机、比瑞吉、伯纳天纯、卫仕、朗诺、帕特诺尔、蓝氏、红瑞、高爷家、布兰德、鲜朗、倍内菲、佩玛思特、倔强尾巴、雷米高、合生元、中誉、泰宠、格林富特、青岛稻进、海大、青岛王牌、华生维克、亚华宠物、纳爱斯、中国农大、青岛农大、内蒙古农大、北京工商等宠物食品相关上下游企业及高校的参会代表，与来自国内外众多高校及科研院所的嘉宾老师，共计近四百位人员齐聚上海，共同探讨宠物食品技术创新话题！
本届论坛采用线下会场与线上直播相结合方式进行，部分内容同步在宠物食品联盟微信视频号进行直播，受到宠业人士的广泛关注，线上实时收看超2万人次。
本届论坛完整日程如下：
01、开幕仪式
8月18日上午8:30整，在食品伙伴网宠物食品项目组经理 曲老师的主持下，2025（第六届）宠物食品技术创新论坛正式开幕！
研发创新服务事业部总经理 董丽娟女士代表主办单位食品伙伴网为论坛致开幕辞，并对食品伙伴网的发展历程进行了简单介绍，同时对所有嘉宾老师以及参会代表的到来表示衷心的感谢。董经理在开幕致辞中表示食品伙伴网愿与在座的宠业同仁们一起共同推进宠物行业的健康发展，并预祝论坛取得圆满成功！
02、颁奖仪式
卓越合作伙伴
2025（第六届）宠物食品技术创新论坛特别为合作伙伴颁发“卓越合作伙伴”奖杯，旨在感谢对本届论坛给予支持的各位合作伙伴。
论坛“卓越合作伙伴”获奖企业公示如下：
论坛开幕式上，研发创新服务事业部董丽娟总经理为获得“卓越合作伙伴”的企业代表颁奖。
产品创新之星
为鼓励企业以创新驱动发展，2025（第六届）宠物食品技术创新论坛特设“产品创新之星”奖项，旨在挖掘并表彰在原料创新、工艺升级、功能突破、包装设计、适口性优化等领域表现卓越的宠物食品产业链企业。下面让我们共同揭晓2025年度宠物食品行业“产品创新之星”获奖企业：
论坛开幕式上，中国农业大学夏兆飞教授、青岛农业大学李光玉教授分别为获得“产品创新之星”奖项的企业代表颁奖。
论坛开幕式上，中国农业大学夏兆飞教授、青岛农业大学李光玉教授分别为获得“产品创新之星”奖项的企业代表颁奖。
03、论坛主题报告
论坛秉持“丰富实践应用 提升技术创新”的宗旨，共设立了一个主论坛，三个平行分论坛，共35场主题报告+1场创新对话。
8月18日，论坛开启了以“市场政策与行业发展创新”为主题的主论坛，主论坛共包括12场主题报告以及1场创新对话。
主论坛：市场政策与行业发展创新
主论坛的两位主持人分别为华中农业大学动物科学技术学院 齐智利副教授、研发创新服务事业部 董丽娟总经理。
中国农业大学夏兆飞老师通过一场《如何利用营养解决犬猫临床疾病》的主题报告拉开了本届论坛主论坛的序幕，在报告中夏老师系统阐述了犬猫临床疾病的治疗方法，重点解析了营养干预如何通过代谢调控和免疫优化等底层逻辑重塑犬猫健康防线，并深入探讨了处方食品在预防与治疗多种犬猫临床疾病中的应用策略，为宠物诊疗提供了营养驱动的创新解决方案。
邓百川老师受天津麦海生物科技有限公司委托进行了《鸭肉酶解产物在犬功能性日粮中的应用研究》主题分享，报告系统梳理了宠物食品的发展历程与我国产业创新格局，深入剖析了功能性宠物食品的核心差异及其实现路径，最后聚焦于麦海生物自主研发的鸭肉酶解产物，揭示了其在促进犬类健康调控方面的科学价值。这一具有高竞争力的新原料能为犬粮产业提供新的原料选择和产品研发方向，有望助力宠物食品产业提高市场竞争力，并向可持续方向升级。
李光玉老师在《猫蛋白质及主要氨基酸需要量研究》报告中，分享了其团队研究成果，该研究深入揭示了不同蛋白质水平的饲粮对猫生长性能、粪便评分、营养物质及氨基酸消化率、氮代谢状况以及血清抗氧化和免疫能力的综合影响，并基于实验数据解析了其中的科学规律，为猫饲粮的精准配制与高效生产提供了重要的技术指导和科学参考。
奥特奇Steve Elliott先生在《诚信为本：引领宠物食品质量与信任新高度》的报告中指出，宠物营养领域的可持续发展始于原料的精准选择。他强调，通过采用更智慧的原料与创新技术方案（如奥特奇百乐TRT技术），可实现减少原料用量、降低生产浪费，并精准释放营养至关键作用部位。这一策略不仅能助力企业实现环境效益与商业价值双赢，更能平衡宠物健康需求与地球资源可持续性。
张吉祥总经理在《千亿赛道上的“它”经济：中国宠物食品市场数据洞察与剖析报告 (2025)》报告中，通过对中国宠物食品行业、用户、市场及热点这四个维度的深度研究，梳理了当前中国宠物食品市场的核心发展脉络与关键变化。张总希望凭借专业的分析与洞察，为行业参与者、投资者及潜在入局者提供具备商业价值的决策参考，共同探寻在“它经济”浪潮下的制胜之道。
张洪才老师在《从“全价”角度分析宠物主粮的未来趋势》报告中，从宠物营养需求本质、宠物饲料四个基本原则、宠物主粮优缺点评价、宠物膨化日粮价值及国内膨化日粮未来思考这五个角度深入剖析了当前宠物主粮领域所面临的问题与困境，为宠物主粮的未来发展提供了宝贵的思考与建议。
白怀宇总经理在《浅谈GC-MS在宠物食品原料（呈味物质）的识别与应用》的报告中主要聚焦GC-MS技术在宠物食品原料呈味物质识别中的创新应用。GC-MS通过识别宠物食品原料中挥发性呈味物质，监控呈味物质含量，能够提升产品稳定性，保障宠物食品的安全性和适口性。白总表示GC-MS、电子鼻及感官评价这三种技术的连用，有助于提升产品一致性。
Marcial Guevara先生在《标签之下：如何为宠物产品挑选真正有效的益生菌》报告中，系统阐述了一套基于科学循证且易于落地的益生菌筛选框架。该框架深入剖析了菌株特异性、加工存活率、货架稳定性及法规合规性四大核心维度，通过真实案例与数据对比，清晰呈现了影响产品实际效能与宠物健康改善效果的关键指标，为企业在益生菌领域的功能性产品布局中提供了清晰可执行的标准。
杨彩梅老师在《宠物营养与食品研发的跨界融合创新》报告中指出，宠物做为伴侣动物，其营养需求和生理特点与经济动物和人类既有相似之处，又有不同之处。宠物营养研究与食品开发还处于不断发展的阶段，因此需要跨界融合创新，从动物和人类的营养与产品开发方面借鉴经验，做到精准营养与合理饲喂，并需要将AI技术与食品开发相结合，实现科学养宠。
宋诗清老师在《宠物食品风味偏好机制与适口性优化研究》报告中，从宠物感官生物学基础及宠物食品风味研究进展、宠物食品风味化合物分析方法、风味成分对宠物适口性的影响及宠物诱食剂未来趋势等这四个方面进行了主题内容分享，以期为开发更精准有效的风味调控方案提供理论参考，助力宠物食品行业在风味优化领域取得新的突破。
范然然工程师在《安琪助力宠物食品品质升级》报告中分享，宠物经济迈入3.0时代，行业呈现多元化需求新趋势，驱动宠物食品加速迭代升级。安琪通过产品研发创新，从风味与适口性双重优化切入，精准提升宠物食品的感官吸引力；同时深入挖掘其功能营养价值，拓展原料应用边界，增加原料利用的选择性和充分性，助力产品品质升级。
吕莹爽老师在《人群感官分析在宠物适口性研究中的跨界应用与创新启示》报告中，从动物适口性研究的核心挑战、现有适口性评价方法的对比分析、人群感官分析的跨界可行性探讨及未来多模态融合创新方向等这四个方面进行了内容分享。报告探讨了人群感官分析方法在宠物适口性研究中的可行性，从而促进适口性评价方法的优化与创新。
创新对话：宠物产业迭代升级下的破局发展与协同创新
主持人：林刚 奥特奇大中华区研发&技术总监
嘉宾（从左到右）依次为：
夏兆飞 中国农业大学 教学动物医院院长/教授
张洪才 上海交通大学 研究员
Steve Elliott 奥特奇全球副总裁兼企业客户与伴侣动物事业部总监
王福正 辽宁海辰宠物有机食品有限公司 董事长
夏立水 杭州诺尔宠物食品有限公司 副总经理
8月18日17:30，以“宠物产业迭代升级下的破局发展与协同创新”为主题的创新对话正式开启。
在产业篇环节，对话聚焦当前中国宠物市场面临的同质化竞争与价格战冲击，嘉宾们深入探讨了三大核心议题：企业如何通过技术驱动、细分赛道深耕和情感价值绑定实现差异化破局；欧美成熟产业在医疗体系标准化、食品高端化转型及全渠道融合方面带来的启示；中国宠物产业未来通过政策规范引领、产业集群效应和数据共享平台实现健康协同发展的路径。
在产品篇环节，对话聚焦消费市场从“刚需饲养”向“情感价值”跃迁的趋势，针对新一代宠主多样化需求引发的产品创新浪潮，嘉宾们重点探讨了三大方向：基础科研与产学研结合对企业技术创新的赋能价值；企业在产品开发中平衡客户诉求、宠物健康与成本控制的策略；中国宠物食品创新在功能精细化、可持续实践和场景延伸等方面的未来驱动力。
近一个小时的深度交流为参会者提供了具有实践指导价值的产业升级思路。
8月19日，论坛分为两个会场共进行三场平行分论坛。其中，分论坛（一）主题为“宠物营养与功能食品”，设有12场主题报告；分论坛（二）主题为“原料供应链创新与质控”，设有6场主题报告；分论坛（三）主题为“猫经济发展创新”，设有5场主题报告。
平行分论坛（一）：宠物营养与功能食品
分论坛（一）的两位主持人分别为南京农业大学 李莲副教授、上海市农业科学院 杨俊花研究员。
陈兴祥老师在《基于兽医视角的宠物处方粮研发与思考》报告中，基于临床兽医的专业视角再结合自身的科研经验和产业认知，分享了关于宠物处方粮起源、特点、使用、研发及推广上的独到见解，并探讨了该领域可能存在的问题及痛点。报告从处方粮的问题与误区出发，提出了一套处方粮如何从临床需求到市场落地的开发流程，从而为企业开发处方产品提供了借鉴思路。
张铁涛老师在《不同来源蛋白质饲料在比格犬食品上的应用效果评价》报告中，首先运用直接法、替代法以及回归法，对植物源、动物源蛋白质饲料原料和昆虫蛋白展开了系统评价。研究不同来源蛋白质饲料在宠物食品中的营养物质消化率，并建立了不同蛋白质饲料原料的回归方程，研究成果为指导宠物食品企业合理使用蛋白质饲料原料提供了科学依据与数据支撑。
齐智利老师在《宠物犬猫皮毛健康评估及营养干预研究与实践》报告中，先后分享了宠物犬猫皮毛健康评估方法、宠物犬猫皮毛健康的营养干预技术研究进展、皮毛健康的营养干预方案及相关研究案例等内容。报告主要围绕宠物犬猫皮毛健康评估方法及营养干预技术进行探讨，以期为犬猫的皮毛健康相关产品研发提供思路，同时也为宠主选择功能性宠物营养品时提供科学参考。
彭虹老师在《基于人工智能的宠物功能产品开发》报告中，首先剖析了中老年宠物健康需求爆发式增长背后亟待解决的行业难题，随后分享了依托多技术平台协同创新所获得的一系列宠物功能产品，并展示了其对应的多项功效验证成果。最后，彭虹老师结合自身经验，提出了人药研究者转宠物行业研发的一些个人思考，为行业跨界融合与精准营养创新提供了前瞻指引。
单媛媛老师在《破局宠物功能食品同质化：禽蛋活性组分的临床应用效果评价》报告中，先后从禽蛋资源的战略价值与宠物营养适配性、禽蛋功能组分的绿色制备技术平台、禽蛋功能组分在三大宠物健康场景中的临床实证研究及禽蛋功能组分在高端宠物健康产品制造中的产业转化路径等这四个方面进行了报告分享。单老师期待与宠业同仁携手推动禽蛋衍生功能原料纳入饲料原料目录，赋能行业绿色升级，加速千亿级宠物健康产业集群建设。
刘策博士在《老龄宠物的精准营养调控与研究进展》报告中，系统探讨了老龄宠物犬猫的营养需求特征与精准调控策略，结合临床案例深入解析了老龄犬猫健康管理的关键要点及针对性产品开发思路。并基于口腔、关节、免疫、毛发等老龄宠物核心健康场景研究案例，分别提出了差异化的营养调控策略。
刘树栋老师在《功能性宠物食品的科学评价方法》报告中，先后从功能性宠物食品市场现状与科学评价需求、科学评价方法的核心框架与关键技术、典型功能成分评价案例及行业挑战与未来标准化发展方向等这四个方面进行了报告分享。报告旨在为宠物食品行业提供部分可操作的评价方法，助力建立数据驱动的功能性宠物食品创新生态，支撑产品迭代与消费信任体系建设。
吴怡老师在《粪菌移植的科学价值以及在宠物肠道健康中的应用》报告中，先后分享了粪菌移植定义及实施条件、宠物肠道微生物与宠物健康关系、粪菌移植技术在宠物肠道健康中的应用等内容，旨在为粪菌移植技术在宠物肠道健康上的应用提供科学依据。
吕阳老师在《犬猫健康的三维调控网络：饮食、微生物组与代谢产物的时空互作效应》报告中，先后分享了多样化饮食特性对犬猫健康的表观影响、犬猫特异性微生物组与代谢产物组、微生物组及其代谢产物对犬猫健康的协同作用及饮食、微生物组与代谢产物对犬猫健康的三维调控网络等内容。吕老师表示通过构建犬猫肠道健康的三维调控网络，有望推动宠物营养学研究迈入崭新发展阶段。
刘蕊莉博士在《宠物营养补充剂研发及新剂型开发》报告中，系统阐述了宠物营养品研发的全套流程，从实施过程到注意事项，并重点强调了功效原料稳定性控制这一核心要素。同时，报告探讨了新剂型宠物营养补充剂的发展前景，展示了创新剂型的技术优势与市场潜力，为企业进行宠物营养补充剂开发提供了新思路。
王伟老师在《益生菌与后生元在宠物健康中的应用研究》报告中着眼于宠物肠道微生态研究，对益生菌和后生元的具体效果进行实证评估，探索其在代谢调节和菌群互作等方面的潜在机制。同时，报告以实际研究数据为基础，从分析当前市场存在的问题出发，最终落脚于探索多种健康问题的解决方案，力求能为益生菌和后生元在宠物健康领域的稳健推广与规范发展提供可行思路与支持。
胡曼丽老师在《宠物应激问题的深度解析与舒缓产品开发》报告中深入剖析了严重威胁宠物身心健康的“隐形杀手”——应激问题。胡老师不仅系统解析了应激的科学定义、生理与行为表现及评判指标体系，还特别聚焦于三大高发应激场景（出行、就诊、陌生环境），并阐述了相应舒缓产品的开发策略与创新方向。
平行分论坛（二）：原料供应链创新与质控
分论坛（二）的主持人为金华职业技术大学 许佳副教授。
郑龙玉老师在《昆虫蛋白在宠物中的功能性应用前景——以黑水虻为例》报告中，首先介绍了当前全球昆虫蛋白产业蓬勃发展的现状，接着重点强调了黑水虻蛋白在宠物食品领域具有巨大潜力。相关研究表明，黑水虻蛋白能够显著改善犬只的粪便质量，并有效提高其消化率。最后，郑老师还详细阐述了黑水虻蛋白在原料替代、油脂应用、功能性添加剂以及特色零食等多个方面的应用前景，描绘出其助力宠物食品行业可持续发展的美好蓝图。
邵盛熙老师在《拥抱可持续蛋白，助力宠物健康》报告中指出，当下全球对可持续、低碳蛋白质的需求日益迫切。微藻被誉为“未来作物”，能够为宠物食品产业带来兼具“清洁标签”与“功能性”的升级方案，然而其存在的风味障碍却限制了自身应用。为此，邵老师团队专注于攻克微藻风味难题，成功开发出专有且温和高效的生物/物理风味改良技术，有效改善了微藻风味，有助于其潜力开发。
Josep Mascarell先生在《埃特宠榄®：宠物食品中抗氧化保护的新型天然抗氧化剂》报告中，介绍了Protekto系列产品及其在宠物食品中的相关应用。Protekto系列产品含有ITPSA（埃特亚）全球专利的橄榄提取浓缩物成分，这些成分既具备抗氧化特性，又拥有金属螯合特性，且凭借自身水溶性的优势，能够在高含水量的基质中均匀分布。作为新型天然高效的抗氧化剂，它适用于添加到各类宠物食品、宠物原料及饲料中，可达到宠物食品抗氧化以及提升宠物体内抗应激能力的效果。
洪新荣先生在《宠物食品企业生产质量安全风险及管控》报告中，详细阐述了宠物食品生产过程中可能存在的主要质量安全风险并分别给出了相应的控制措施。之后，深入介绍了HACCP/HARPC体系应用、风险评估模型与工具使用以及第三方认证与监管体系的作用。报告为宠物食品企业生产过程中的质量安全风险管控工作提出了切实可行、极具操作性的建议。
Carsten Petry先生在《布勒膨化系统助力宠物食品加工高效高质生产》报告中，与大家一起探讨了布勒综合性解决方案如何通过优化宠物食品膨化工艺从而实现宠物食品工厂运营效率与产品质量的提升。报告通过评估原料特性、工艺参数和配方设计三者间的内在关联，展示如何通过工艺端的精准调控，在提升产能的同时确保产品均匀度与品质达到最优水平。此外，Carsten先生还深入剖析了温度、含水率、螺杆配置等核心工艺参数的优化策略，以实现更高的工艺稳定性。
崔巍先生在《宠物食品、营养品的工艺要求及质量控制》报告中，详细阐述了卫仕宠物营养研究院在生产工艺、质量管控及追溯管理等方面的实践与成果。通过这些实际且详实的分享，为参会企业提供了宠物食品、营养品在工艺要求及质量控制方面的实战方法，具有特殊的实践指导意义。
平行分论坛（三）：猫经济发展创新
分论坛（三）的主持人为食品伙伴网宠物食品项目组经理 曲老师。
庄楚总监在《2025年“猫经济”市场趋势洞察》报告中，先对猫经济市场概况进行整体梳理，从行业规模到消费群体特征，从品类布局到价格走向，勾勒出“猫经济”的全貌。该报告为宠物食品联盟与炼丹炉联合发布，通过聚焦猫经济关键细分品类，剖析其发展现状与竞争格局。最后，前瞻性地探讨“猫经济”的未来发展方向，为宠物行业从业者把握猫经济市场脉搏、探索创新路径提供价值参考。
李莲老师在《幼龄猫营养需求及代乳应用效果评估》报告中，先后分享了新生猫发育阶段、母猫泌乳生理与新生猫营养需求、代乳应用效果评估及新生猫代乳品开发聚焦点这四个方面的内容。通过一系列科研数据结果总结出了新生猫代乳品的开发要聚焦多个关键点，包括无淀粉、低乳糖、高能量，并考虑幼猫消化道容积；注重促进大脑和视力发育、增强免疫力；关注牛磺酸、VD、精氨酸等营养物质的水平；考虑肠道菌群平衡；同时产品还需具备速溶特性。专业的建议为企业开发猫代乳品提供了借鉴参考。
许梦珂老师在《解码猫咪餐桌礼仪—科学提升进食体验的奥秘》报告中，系统阐述了进食行为对猫咪健康与福利的重要影响。猫咪进食并非简单的生理活动，而是根植于其演化历史的行为学大事，理解这一点是改善喂养的基础。此外，针对多猫家庭、环境变动等特别场景，许老师提供了实用的应对指南，旨在帮助宠主构建更科学、更尊重猫咪天性的进食环境。
石青松老师在《猫对蛋氨酸的需求及体内代谢机制研究》报告中，主要针对对猫皮肤、毛发和肠道消化和健康具有关键影响作用的蛋氨酸及其代谢机制进行了相关研究。报告揭示了猫对蛋氨酸的代谢机理及实际需求量，既能为宠物食品配方设计提供参考依据，又有助于提升猫的实际生活福利，进而改善人宠共同的生活环境。
纪本磊医生在《浅谈猫科动物常见疾病与健康管理》报告中，结合临床案例讲述了猫科动物常见传染病诊断和治疗、猫科动物日常护理与健康管理以及猫科动物常见疾病的营养管理等几大方面内容。报告为猫科动物的日常饲养与疾病预防提供了全方位多角度的实践指导。
04、欢迎晚宴
8月18日，在首日主题报告圆满结束后，2025（第六届）宠物食品技术创新论坛为参会代表精心准备了一场欢迎晚宴。
欢迎晚宴不仅是参会代表认识交流、增进友谊的桥梁，也是一场思想碰撞、提升创新思路的机会。晚宴期间，主办方特邀PKC王牌宠物学院创始人王天飞老师带来《连续创业者的产品路》内容分享，为大家讲解产品创新的底层逻辑。通过晚宴，各位参会代表加深了友谊，也为日后业务接洽创造了更多机会。
至此，2025（第六届）宠物食品技术创新论坛在主办方、协办单位、合作单位、嘉宾老师以及参会代表的共同努力下圆满闭幕！本次论坛能够成功举办，离不开大家的共同努力，感谢每一位伙伴的参与与支持！
食品伙伴网近几年持续深耕宠物行业，旨在做好宠物行业服务。我们希望通过举办本次论坛，能为宠物行业同仁们搭建一个学习提升、互动交流的平台。在这里，大家可以碰撞出智慧的火花，汲取前行的力量；可以结识志同道合的朋友，携手共进；可以共同探讨行业发展的难题，寻找破局之道。我们期待通过我们的努力能与行业同仁一起推动中国宠物行业持续健康良性发展。
最后再次感谢所有协办单位和合作单位的全力配合与大力支持，感谢所有会务人员的辛勤付出，感谢嘉宾老师的精彩分享，感谢所有参会代表的积极参与！
论坛精彩难忘，因为有你们的一路相随，我们一定会走得更远，我们坚信论坛会持续赋能中国宠物行业！让我们一起期待2026(第七届)宠物食品技术创新论坛，明年八月上海再相聚！！
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来源：食品伙伴网食品研发创新服务中心，图片来源：创客贴会员。
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