8月18日17:30，一场以“宠物产业迭代升级下的破局发展与协同创新”为主题的创新对话正式开启。本次对话由奥特奇大中华区研发&技术总监林刚主持，汇聚中国农业大学教学动物医院院长夏兆飞教授、上海交通大学张洪才研究员、奥特奇全球副总裁Steve Elliott、辽宁海辰宠物有机食品有限公司董事长王福正、杭州诺尔宠物食品有限公司副总经理夏立水五位重磅嘉宾。
创新对话：宠物产业迭代升级下的破局发展与协同创新
主持人：林刚 奥特奇大中华区研发&技术总监
嘉宾（从左到右）依次为：
夏兆飞 中国农业大学 教学动物医院院长/教授
张洪才 上海交通大学 研究员
Steve Elliott 奥特奇全球副总裁兼企业客户与伴侣动物事业部总监
王福正 辽宁海辰宠物有机食品有限公司 董事长
夏立水 杭州诺尔宠物食品有限公司 副总经理
在产业篇环节，对话聚焦当前中国宠物市场面临的同质化竞争与价格战冲击，嘉宾们深入探讨了三大核心议题：企业如何通过技术驱动、细分赛道深耕和情感价值绑定实现差异化破局；欧美成熟产业在医疗体系标准化、食品高端化转型及全渠道融合方面带来的启示；中国宠物产业未来通过政策规范引领、产业集群效应和数据共享平台实现健康协同发展的路径。
在产品篇环节，对话聚焦消费市场从“刚需饲养”向“情感价值”跃迁的趋势，针对新一代宠主多样化需求引发的产品创新浪潮，嘉宾们重点探讨了三大方向：基础科研与产学研结合对企业技术创新的赋能价值；企业在产品开发中平衡客户诉求、宠物健康与成本控制的策略；中国宠物食品创新在功能精细化、可持续实践和场景延伸等方面的未来驱动力。
近一个小时的深度交流为参会者提供了具有实践指导价值的产业升级思路。
以下是食品伙伴网宠物食品联盟在论坛现场整理的“创新对话—宠物产业篇”实录：
大家好！我是本次创新对话的主持人林刚，来自奥特奇，现任大中华区研发与技术总监，很荣幸能主持今天的环节。
当前中国宠物市场正面临同质化竞争与价格战的双重冲击，产业格局已从规模扩张阶段迈入价值重构新阶段，市场竞争态势也在持续变化。
基于这样的行业背景，我想把第一个问题交给辽宁海辰宠物有机食品有限公司的王福正董事长：请问您的企业在应对当前激烈的市场竞争时，有哪些具体的破局思路与实践路径？
首先感谢食品伙伴网邀请我参加此次论坛。本届论坛是我参加过的最高质量会议之一，各位老师的分享既专业又有高度，全是咱们宠业人该认真思考的内容。
针对林总刚才的问题，我也想聊聊对宠物行业的看法：中国宠物行业表面看红红火火，但离找到真正的发展真知、实现长期可持续发展还有不小距离。我们得反问自己，当下做的工作真能支撑行业长期走下去吗？会不会在发展中“翻车”？
其实现在行业存在内卷严重、同质化竞争激烈、很多会议商业化气息太重等问题。不可否认，商业化推动了行业快速发展，但也带来了不良竞争。在宣传上、专业度上，在对技术和实业的敬畏上，我们其实离初心越来越远。但企业要长期发展，最终拼的是长期价值，尤其是咱们民营企业，更得沉下心把路走稳、走长。
所以我始终认为，中国宠物行业要实现可持续发展，得用敬畏之心对待产品、专业和宠物，把对宠物的爱落到实处；既要懂商业思维，更要守务实精神，一步一个脚印稳扎稳打。
谢谢王总！您的分享既幽默又真诚，尤其提到要把宠物食品的核心功夫下在务实上，这些观点特别有启发。
接下来，我也想将这个问题交给杭州诺尔宠物食品有限公司的夏立水副总经理。了解到您同时负责生产、配方与研发工作，在当前行业内卷加剧、原料价值波动频繁的背景下，想请教您：我们该如何向行业传递“关注价值大于关注价格”的理念？
作为生产型企业，我明显感受到当前宠物行业“卷价格、卷指标”的现象很严重，产品和服务的同质化问题也突出。
在这样的环境下，我们认为企业要破局，关键在于寻求产品差异化、推动技术升级，形成自己的技术壁垒。具体可以从几方面发力：一是聚焦产品差异化，通过技术创新构建竞争壁垒；二是借力区域技术革新等外部力量，带动宠物产业整体技术升级，比如在仿生学、基因技术、新设备新工艺以及新原料应用上深耕。
像目前比较典型的一个新原料，利用基因转嫁酿酒酵母，研发出鸡肉风味的酵母培养物，就是新原料领域的一个尝试。我觉得未来技术创新的空间还很大，今天先抛砖引玉和大家分享这些思路。
好的，谢谢夏总！刚才从两位专家的分享里，我提炼出两个核心关键词：一个是“差异化”，另一个是“长期价值”。其实做宠物食品，不只是做一款产品那么简单，更要给客户提供能长期感知的价值。不管是从品牌打造、研发投入还是整个供应链环节，都需要在全链条构建长期壁垒。只有沉下心扎实去做，企业才有可能实现真正的长期发展，这是我们需要明确的方向。
下面，咱们进入第二个问题。刚才不少专家都提到了欧美市场，比如美国市场大动物产业与宠物产业的市值基本持平，但国内宠物产业目前还远远达不到这个水平。接下来想请教奥特奇全球副总裁兼企业客户与伴侣动物事业部总监Steve Elliott先生：欧美国家成熟的宠物产业发展经验可以给中国产业发展带来哪些借鉴启示？
其实欧美市场在发展过程中也走过不少弯路，比如早年很多宠物食品公司会投入大量资源，通过社交媒体、主流媒体联动KOL宣传产品，但这些宣传往往更多依赖个人观点，未必基于科学依据。
其实静下心观察会发现，宠物主真正关心的只有三个核心问题：第一是“吃的好不好”，就像今天论坛反复提到的适口性研究，宠物爱不爱吃、能不能满足营养需求，这是基础；第二是“吃完后的粪便影响”，尤其对养狗的宠主来说，铲屎时的感官体验和心情很重要；第三是 “宠物外形”，主要聚焦毛发健康与皮肤健康。
我认为，只要把这三点做好，就能占据更多市场，没必要在非必要宣传、无关训练上浪费成本。这一点，其实很值得我们国内行业借鉴。
接着Steve先生的回答，我想把这个问题交给我尊敬的夏兆飞老师，我了解到现在很多欧美、大洋洲外企常会和咱们国内院校开展合作，结合之前聊到的“借鉴欧美市场经验”，想请教您：在引入这些海外经验时，我们该如何判断哪些是适合本土化落地的，哪些可以直接“拿来主义”？
欧美宠物行业几十年走过的路，中国行业绕不开、跳不过，产业发展每一步都得亲身经历，想“跳跃式发展”不现实。咱们中国很多宠物食品企业虽规模扩张快，但人才、工艺等短板明显，属于“长大但没变强”。其实内卷根源正是同质化，发展需先想清宠物食品本质：它早非传统饲料，评价标准是猫狗寿命、体态与体质，而非单纯产量。
国内不少企业只重眼前，反观皇家、希尔斯、普瑞纳这些国际企业，能几十年长盛不衰，关键在于平衡好短期利益与长期利益。所以借鉴欧美经验，最核心的就是不能只盯着眼前利润，得有长远发展思维。
另外，必须把商业行为和学术行为结合起来。现在研发原料、配方、适口性的企业很多，但不少人其实不懂猫狗的生理特点：猫天生24小时少量多次进食，狗可能一顿吃饱一天不饿；猫容易得泌尿系统问题，狗就很少见，这些都是进化决定的生理差异。研发、生产得围绕“让猫狗活得更好”这个本质，不能脱离宠物需求谈“创新”。
“人教人难，事教人易”，多数企业需经历危机才会改变。当下唯有沉心关注宠物本质需求，把技术、研发落地，才能让海外经验水土服，企业走得长远。
谢谢夏老师！今天您的分享带来了全新视角，真的特别受用。
现在我们理清了行业面临的挑战、寻求了破局方向，也明确了借鉴海外经验时“哪些能拿、哪些不能拿”。基于此，我想把第三个问题交给上海交通大学的张洪才研究员，想请教您：在当前的行业背景下，咱们宠物行业该如何实现健康、协同的发展，才能更好地抓住未来机遇？
针对这个问题，我简单从四个方向和大家交流：
第一，现在不少上市企业看到宠物主粮风口，很快就推出产品、建好工厂，但其实没把主粮的核心想清楚，比如安全性、长期喂养可能引发的肠道代谢疾病等关键问题，只重眼前利益是行业大忌。
第二，研发的本质是满足犬猫需求，而需求得结合国内饲养习惯、主流品种的阶段及特性来定。这就需要建立标准化研究基地，但目前国内这类基地很缺乏，建议大企业牵头联合高校一起做，才能做出符合中国养殖环境的特色成果。
第三，现在主粮品类乱，有些产品追求“六种肉、八种肉”，其实既给配方稳定性、供应链管理、数据库建立带来大挑战，还可能危害宠物健康。很多国际知名品牌原料配方简单，核心逻辑是“稳定”。建议别刻意堆砌原料，该聚焦本质需求。
第四，不管大企业还是小企业，尤其是有实力的上市企业，要一步一步扎实做基础研究，比如必需氨基酸、脂肪酸、维生素矿物质的需求量，都得在标准化、可重复的动物实验中积累数据，只有实验数据才真实可靠。
夏总，针对这个问题也想请教您：结合您在生产环节的实践经验，在未来宠物行业趋向协同发展的背景下，您认为企业间的合作会有怎样的一个重要性？
我认为未来行业发展的核心方向是全产业链的协同发展。
一方面要做好“纵向+横向”的协同，纵向覆盖产业链上中下游，从原料到生产再到终端；横向则打破品类壁垒，把宠物食品、用品、药品、保险、殡葬等服务串联起来，形成完整的服务生态。另一方面，要解决“人宠需求统一性”问题。比如在新原料研发等方面，让产品更贴合人宠共同的使用需求与安全标准。此外，协同发展还需要政府与民间组织共同推动，例如定标准、做培训，这些举措有利于全产业链的健康发展。
最后想请王总从公司高层的视角做一下总结：作为企业老板，您认为该如何推动宠物产业协同？
首先得带着敬畏心做产业，中国宠物行业真正发展时间短，代工模式兴起也不超过10年，虽已实现快速成长，但也面临着很多发展阵痛。这是必经阶段，得沉下心尊重产业规律，像我们做代工时，会评估客户的成长价值，优先选择“价值观正、有成长潜质”的客户，哪怕规模小也愿意深度绑定，甄选长期的合作伙伴。
然后要平衡“长期价值与眼前利益”，行业协同不是追求短期利益，而是看长远能不能一起前行。大家各司其职、取长补短，哪怕初期慢一点，只要坚持守本分、谋共赢，最终才能实现整个宠物产业的健康协同发展。
以上是“创新对话—产业篇”实录，更多精彩内容未完待续，敬请继续关注后续推出的“创新对话—产品篇”实录！
来源：食品伙伴网食品研发创新服务中心，图片来源：创客贴会员。
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