2024年10月24日，由食品伙伴网联合中国农业科学院农产品加工研究所、成都大学四川肉类产业技术研究院、长沙理工大学食品与生物工程学院、扬州大学旅游烹饪学院、北京工商大学食品与健康学院共同主编，食品伙伴网“产品数据库”、魔镜洞察团队提供数据支持的《2024中国预制菜行业发展白皮书》在CCIF2024第六届中式菜肴工业化加工技术论坛暨首届预制湘菜创新发展研讨会中正式发布！
《2024中国预制菜行业发展白皮书》主要从预制菜行业发展概述、政策环境、企业及产品情况、线上平台预制菜市场情况、预制菜技术研究进展以及行业发展趋势等方面对我国预制菜行业进行相关内容的阐述，以供行业人员参考。
本着尽力为行业服务的宗旨，现整理出《2024中国预制菜行业发展白皮书》精彩内容直播解读资料，解读报告共计40+页，参与下方转发活动，联系客服可免费领取！！！
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来源：食品伙伴网食品研发创新服务中心，图片来源：创客贴会员。
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