当前位置：首页 > 热点资讯>> 行业资讯
欢迎AB-Biotics接受食品伙伴网的益企谈专访，本次访谈旨在通过线上形式，为广大食品行业关注者带来益生菌领域的深度解读。我
技术成果 火热征集 2024大健康领域热点技术 技术成果/难题征集中 食品伙伴网持续推介 活动福利 大健康优秀技
前言 说起广西生榨米粉，可能很多人并不熟悉，但是它在广西当地，有一个远近闻名、气味接近的好朋友螺蛳粉！ 可能很多
由食品伙伴网与扬州大学主办的2024中国地方特色预制菜专题研讨会暨第二届淮扬风味菜肴工业化发展论坛，将于2024年3月22-24日
为了深化技术转移对接效果，促进成果的转化及落地，高效解决肉制品行业的技术难题，食品伙伴网计划在即将到来的2024第八届肉
如何在大健康食品行业稳中求进，寻找新的突破点？第七届食品科技创新论坛暨2024大健康食品发展论坛时间已定！论坛将继续秉承
近年来，我国益生菌行业处于快速上升阶段，消费者对益生菌类产品的关注度高速增长，益生菌产品成为大健康产业的突破口。随着
尊敬的代表: 您好！非常感谢您参加由扬州大学与食品伙伴网主办的2024中国地方特色预制菜专题研讨会暨第二届淮扬风味菜肴
3月12日，国家卫生健康委员会网站公开发布了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）等47项食品安全国家标
随着消费形式和市场趋势的发展，酱卤肉制品的口味、工艺、品质也需要不断提升优化，以满足市场需求。 现第六期酱卤培训班
随着乳酸链球菌素( Nisin)的进一步应用，乳酸链球菌素的局限性也随之放大，乳酸链球菌素对阴性菌有较强的抑制作用，但是针对
益生菌在线 2023年中国益生菌行业取得了快速发展，市场规模不断扩大。2024年，益生菌产品个性化定制、互联网+、政府政策
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用
预制菜产业是农产品食品化的新途径，以工业化手段抓农业的有效载体。2023年中央一号文件首次提出培育发展预制菜产业，各省市
什么是大豆分离蛋白？ 大豆分离蛋白（SPI ）是以低温脱脂豆粕为原料，通过提取、分离等工艺，去除或部分去除其中的非蛋白
经过了历史性的四年，水产企业应该何去何从？水产加工的出路和创新点在哪里？未来发展趋势和方向？标杆企业是如何破局的？
前言 随着人们生活水平的提高，人们的饮食也是向着营养均衡、营养丰富的方向发展。我们今天介绍的坛子牛肉不仅加入了牛肉
为助推我国宠物食品行业良性健康发展，食品伙伴网特邀请行业专家老师共同举办宠物膨化干粮加工与质量安全专题培训班（第2期
