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夏日如碧，胜友如云，2023年7月20日，由中国畜产品加工研究会、食品伙伴网、陕西师范大学、西安市临潼区人民政府联合举办的2
回顾2023年上半年，共有23款新食品原料受理。其中，杏鲍菇菌丝体、威尼斯镰刀菌TB01菌株发酵菌丝体蛋白已确认不予行政许可，
近年来，随着大健康观念不断深入和人口老龄化进程不断加快，科学、精准、多元的的营养需求正在成为消费主流。功能性食品越来
会议日程出炉 2023第四届宠物食品技术创新论坛将于8月14-15日在上海浦东绿地假日酒店举办。本次大会依然秉承丰富实践应
俗话说：民以食为天，食以安为先。我们的生活都离不开农产品，因为粮油、蔬菜、水果、禽畜、水产品等食用农产品是人类社会生
根据市场研究公司Circana的《2023年新产品领跑者》报告，饮料继续处于产品创新的前沿。报告发现，能量饮料、运动饮料和硬苏
徐贤淑代表： 您提出的《关于出台指导意见明确食品中热量的定义和声称数值限定的意见》收悉，现答复如下： 一
据不完全统计，2023年1月-6月共有684项食品及相关标准正式实施，比去年同期（2022年上半年共有953项标准实施）下降了28.2%。
火锅作为南北皆存的餐饮形式，是餐饮品类中唯一不分地域、文化和季节均人气火爆的类别，随着人们对营养丰富、食用方便、口味
01、饮料强制分级 大牌塌方 新加坡饮料强制标签一事登上热搜，这让饮料的健康话题再次受到关注。 几天前，有
随着消费观念的改变，越来越多的消费者倾向于选择更加健康、更具创新性的饮料。轻饮、植物主义和功能性延展将会成为消费者的
为进一步落实食品安全四个最严要求，加强婴幼儿配方乳粉产品配方（以下称婴配）注册管理，保障婴幼儿健康，提升婴幼儿配方乳
婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法 （2023年6月26日国家市场监督管理总局令第80号公布 自2023年10月1日起施行） 第
为深入贯彻党中央、国务院关于深化食品经营许可改革的部署，落实新修订的《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规
食品经营许可和备案管理办法（2023年6月15日国家市场监督管理总局令第78号公布 自2023年12月1日起施行） 第一章 总 则 第
作为食品伙伴网推出的水产行业一年一度的品牌交流活动，水产品加工技术研讨会（SAPT）已连续举办三届，获得业内同仁的关注和
会议通知 中国的宠物行业目前正处于快速发展时期，2022年度中国城镇宠物（犬猫）消费市场规模为2706亿元，相比去年增长8.
为提高企业感官评价的技术水平，增强同行业间技术交流学习，更深入的了解感官评价行业发展趋势以及在企业中的应用，推动感官
2023亚太肉类科技大会 尊敬的参会代表: 您好！非常感谢您参加由中国畜产品加工研究会、食品伙伴网、陕西师范大学
