当前位置：首页 > 热点资讯>> 行业资讯
01、法规政策 1.1 新食品原料终止审查目录再更新，磷虾油、罗汉参再次入列 近日，国家卫健委卫生行政许可查询系统显示
01、根据老年人生理特性设计配方 1 老年人关键需求双导向 2 吞咽障碍分级适配原则 可以结合《吞咽障碍膳食营养管理
在追求健康的漫长探索中，大自然总是给予我们最珍贵的馈赠。地中海沿岸居民的长寿之谜，曾让无数科学家心驰神往。最终，他们
一种适用于熟醉水产预制菜产品的浸泡液制备方法 本工艺属于食品加工技术领域,具体涉及一种适用于熟醉水产预制菜产品的浸
行业动态 1、热点要闻 1.1 依依股份投资2100万美元在柬埔寨设立全资子公司 依依股份发布公告称，公司以自有资金210
2025年12月5日，由食品伙伴网主办的2025功能食品产业大会在苏州圆满结束。会议为期两天。本次会议以科学循证 技术创新为主题
食品研发创新服务中心，专注食品研发，助力行业创新！ 我们是食品伙伴网旗下，为食品企业提供研发技术培训与交流活动、创
1、做油条时，如何和面？ 一般采用传统的揣面叠面法，这样和制的面团炸制的油条组织好，呈蝴蝶形状。如果和面量特别大可
在全民健身热潮席卷全球的当下，运动已成为人们生活中不可或缺的一部分。无论是专业运动员追求极致的运动表现，还是普通健身
2025年12月4日，由食品伙伴网主办的2025功能食品产业大会在苏州日航酒店盛大开幕。大会以科学循证 技术创新为主题，共设置1
01、传统风味卤鸡腿 为了代替传统卤肉制品加工过程中的卤，使香辛料中的风味物质充分进入肉中，并均匀分布，赋予产品特有
在许多人印象中，微藻或许只是池塘边一抹不起眼的绿色苔藓。但正是这古老的微生物，正在可持续食品与精准营养的浪潮中，掀起
不知从何时起，宠物食品区出现了一排排精致的小杯装产品。小罐罐头、杯装湿粮、独立零食这些迷你包装食品，正悄然成为宠物主
01、五香型虎皮鹌鹁蛋 ①工艺流程 原料检验清洗预煮冷却碎皮剥皮油炸卤制装袋封口高温灭菌冷却保温试验检验装箱成品。
PART.01肉制品行业动态（2025年10月） 01、新品发布 1、正大德克萨斯风味烤鸡腿排 新品上市 10月31日，正大食品上
市场上流行老干妈香辣酱等复合调味品，销售情况一度被业内人士看好，尤其是特色风味香辣酱推广最为成功，很多厂家想生产类似
在现代快节奏的生活中，996/007工作制、频繁熬夜、精神压力大已成为许多都市人群的常态。长期处于慢性应激状态会导致皮质醇
01、法规政策 1.1 国家卫健委批准威尼斯镰刀菌蛋白等14种三新食品 11月27日，国家卫生健康委员会发布《关于威尼斯镰刀
目前市售的蛋白粉从原料上来看主要分为植物基蛋白和动物基蛋白两种，本文围绕氨基酸利用率、加工适配性、冲饮体验、人群兼容
行业动态 1、热点要闻 1.1 乖宝宠物拟投资9.5亿元建设新西兰高端宠物食品项目 乖宝宠物(301498.SZ)公告称，公司第
