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11月28日至29日，由山东省预制菜行业协会主办，国家农产品加工产业科技创新联盟预制菜专业委员会、中国营养学会、中国食品药
番茄牛腩凭其酸甜适口的风味和搭配广泛、便捷，深受大家的欢迎。本文分享一款番茄牛肉的加工技术，番茄酸甜与牛肉醇香的均衡
据《2025年中国宠物行业白皮书》数据显示，2024年中国城镇宠物（犬猫）消费市场规模已达3002亿元，同比增长7.5%。在这股浪潮
中国益生菌市场历经多年高速增长，已成为一个规模超千亿的成熟赛道。市场规模从2018年的647.7亿元攀升至2023年的1188.5亿元
01、法规政策 1.1 国家卫健委发布灭活嗜黏蛋白阿克曼氏菌YGMCC2645等物质受理公告 国家卫生健康委员会政务服务平台发
2025年11月25日，由食品伙伴网与雅式展览服务有限公司共同主办的2025智能包装设备创新应用与产业赋能峰会在上海新国际博览中
行业动态 1、热点要闻 1.1 派特鲜生关闭线下门店调整运营策略，推出了宠物鲜食线上品牌宠天天 派特鲜生近期调整运
2025年11月17-19日，由食品伙伴网举办的地方特色香肠加工技术培训班，在山东烟台成功举办！ 本次培训历时3天，分为理论和
2025功能食品产业大会 科学循证技术创新 随着国民健康观念不断转变和消费需求加速升级，越来越多的消费者开始注重饮食中
近年来，我国经济快速发展、居民收入水平不断提高，国民健康消费意识转变，消费需求加速升级，消费者对于食品的需求越来越多
01、冻干技术的核心原理 冻干技术（又称冷冻干燥）是一种通过低温脱水+真空升华的方式，去除水分的同时保留食材活性的先
2025年11月14日，国家卫健委发布最新新食品原料受理情况公告，灭活嗜黏蛋白阿克曼氏菌YGMCC2645，虽然此次受理为灭活AKK菌，
西式红肠是我国较为典型的肉制品之一，最早发源于沿海或者与国外接壤地区，技术来源于西方流入，但在我国多年的发展，被同化
01、老龄化健康意识升级，心血管市场进入高速增长通道 《中国心血管健康与疾病报告2022》指出：当前，我国人口老龄化及城
01、法规政策 1.1 三新食品审查动态：麦角硫因两次获受理 2025年11月111日，国家卫生健康委员会政务服务平台发布了三
维生素B1（硫胺素）是维持人体能量代谢的关键成员，广泛应用于食品添加剂、保健品和药品领域。然而，这个对人体至关重要的营
行业动态 1热点要闻 1.1 比瑞吉润合宠物供应链达成战略合作，共启2026年千万目标新征程 近日，比瑞吉处方粮与润合
在全球健康意识觉醒与人口结构变迁的双重驱动下，功能食品已从小众需求走向大众刚需，成为大健康产业中增长最为迅猛的黄金赛
我们在选择食用油的时候，会选择1:1:1的调和油，那你有没有想过，在给宝宝选配方奶粉时，其中的脂肪又是怎么调配的？是不是
